Schlagwort: Fremdsprachige Kochbücher Spitzenküche international

Octaphilosophy – André Chiang

Octaphilosophy – André Chiang

| VÖ 27.04.2016

zum Edel Germany Verlag     The Eight Elements of Restaurant André – André Chiang – Octaphilosophy – Englische Ausgabe, 2016 Phaidon, Edel Germany, Hamburg Das schreibt der Verlag: Kochbuch – ..mehr

€ 49,95 Listenpreis Neu ab € 32,98 Gebraucht ab € 46,64 Amazon
Corey Lee – Benu

Corey Lee – Benu

| VÖ 27.03.2015

zum Phaidon Verlag The debut cookbook from the celebrated chef of San Francisco’s three Michelin starred Benu and pioneer of modern Asian food – Corey Lee – Benu, 2015 Phaidon, London Kochbuch – Benu ..mehr

€ 49,95 Listenpreis Neu ab € 32,98 Gebraucht ab € 26,94 Amazon
Janice Wong – Perfection in Imperfection

Janice Wong – Perfection in Imperfection

| VÖ 19.02.2015

Kochbuch – Patisserie Rezepte aus der 2am:dessertbar – Janice Wong – Perfection in Imperfection, 2015 Gatehouse Publishing, Singapur & London A unique way of seeing and thinking and an attention to detail ..mehr

€ 31,49 Listenpreis Neu ab € 25,18 Gebraucht ab € 47,00 Amazon
Ollie Dabbous – Dabbous – The Cookbook

Ollie Dabbous – Dabbous – The Cookbook

| VÖ 11.09.2014

Ollie Dabbous – Dabbous – The Cookbook, 2014 Bloomsbury, London Kochbuch – Ollie Dabbous – Dabbous – The Cookbook – Das schreibt der Verlag: This year’s most anticipated cookbook, from ..mehr

€ 61,12 Listenpreis Neu ab € 35,13 Gebraucht ab € 48,17 Amazon
Peter Gilmore – Organum

Peter Gilmore – Organum

| VÖ 04.12.2014

Peter Gilmore – Organum (englische Ausgabe), 2014 Murdoch, London While there is a layered complexity to world-renowned chef Peter Gilmore’s ethereal – yet grounded – cuisine, his philosophy of cooking is ..mehr

€ 49,49 Listenpreis Neu ab € 32,81 Gebraucht ab € 44,44 Amazon
Gastón Acurio – Peru – The Cookbook

Gastón Acurio – Peru – The Cookbook

| VÖ 11.05.2015

zum Phaidon Verlag The definitive cookbook on Peruvian cuisine by the country’s most famous and popular chef – Gastón Acurio – Peru – The Cookbook, 2015 Phaidon, London Kochbuch – Gastón Acurio – ..mehr

€ 30,95 Listenpreis Neu ab € 25,86 Gebraucht ab € 34,07 Amazon
Marco Pierre White – White Heat 25

Marco Pierre White – White Heat 25

| VÖ 07.04.2015

25th Anniversary Edition – Marco Pierre White – White Heat 25, 2015 Mitchell Beazley Kochbuch – White Heat 25 – Marco Pierre White – Das schreibt der Verlag: A 25th anniversary edition of the classic ..mehr

€ 38,26 Listenpreis Neu ab € 31,65 Gebraucht ab € 29,00 Amazon
99 Inspirational Chefs

99 Inspirational Chefs

| VÖ 01.08.2013

Recipes from North America, Mexico and the Caribbean – 99 Inspirational Chefs, 2015 Network Book Publishing Kochbuch – 99 Inspirational Chefs – Das schreibt der Verlag: Bringing together the styles and ..mehr

€ 77,49 Listenpreis Neu ab € 66,57 Gebraucht ab € 53,74 Amazon
Marc Vetri – Mastering Pasta

Marc Vetri – Mastering Pasta

| VÖ 17.03.2015

The Art and Practice of Handmade Pasta, Gnocchi, and Risotto – David Joachim & Marc Vetri – Mastering Pasta, 2015 Ten Speed Press Kochbuch – Mastering Pasta – Marc Vetri – Das schreibt der ..mehr

€ 31,99 Listenpreis Neu ab € 19,28 Gebraucht ab € 34,37 Amazon