Wild

Wild – Stéphane Reynaud

Wild – Stéphane Reynaud

| VÖ 26.09.2016

zum Christian Verlag     Auf der Jagd nach den besten Rezepten – Stéphane Reynaud – Wild, 2016 Christian, München Rezept – Tauben-Confit mit Granatapfel Rezept – Rehnüsschen mit Rosenkohl und Speck ..mehr

Neu ab € 34,99 Gebraucht ab € 18,87 Amazon
Wildkochbuch – Sören Anders

Wildkochbuch – Sören Anders

| VÖ 04.11.2016

zum Info Verlag Toms Kochbuchblog     Sören Anders – Wildkochbuch, Lindemanns Bibliothek, 2016 Infoverlag, Karlsruhe Das schreibt der Verlag: Kochbuch – Wildkochbuch – Sören Anders Nach dem großen ..mehr

€ 24,95 Listenpreis Neu ab € 24,95 Gebraucht ab € 24,95 Amazon
Wild Kitchen Project

Wild Kitchen Project

| VÖ 23.11.2016

zum Eckhaus Verlag     Rezepte und Erfahrungen für Liebhaber von Wild, BBQ und Outdoorküche – Jana Rogge & Stephan Berghaus – Wild Kitchen Project, 2016 Eckhaus, Weimar Das schreibt der Verlag: ..mehr

€ 19,95 Listenpreis Neu ab € 19,95 Gebraucht ab € 16,49 Amazon
Wild – Ronald Timmermans

Wild – Ronald Timmermans

| VÖ 01.09.2015

zum Hölker Coppenrath Verlag     Rezepte, Geschichten und Impressionen von der Jagd – Ronald Timmermans & Remko Kraaijeveld – Wild, 2015 Hölker, Münster Rezept – Rehrückenfilet mit Gratin ..mehr

€ 49,95 Listenpreis Neu ab € 49,95 Gebraucht ab € 41,00 Amazon
Rebhuhn mit Wirsingchips und Beerensauce

Rebhuhn mit Wirsingchips und Beerensauce

Rezept – Rebhuhn mit Wirsingchips und Beerensauce     Gekocht oder getrocknet eignet sich Wirsing hervorragend als Beilage zu Feder- und Haarwild.     Rebhuhn:     Die Rebhühner in der Butter 10 Minuten anbraten, bis sie goldbraun sind. Salzen und pfeffern.     Deckel auflegen und bei mittlerer Hitze ..mehr

Kaninchen auf belgische Art mit Pflaumen und Bier

Kaninchen auf belgische Art mit Pflaumen und Bier

Rezept – Kaninchen auf belgische Art mit Pflaumen und Bier       Heutzutage kommt weniger Kaninchen auf den Tisch als in früheren Zeiten. Kaninchen mit Pflaumen und Bier ist ein ursprünglich belgisches Rezept – für das man natürlich allerlei Sorten belgisches Bier benötigt.     Öl in einem großen, tiefen ..mehr

Rehrückenfilet mit Gratin dauphinois und Morcheln

Rehrückenfilet mit Gratin dauphinois und Morcheln

Rezept – Rehrückenfilet mit Gratin dauphinois und Morcheln Dieses Gratin passt zu allen Wildsorten, vor allem aber zu Rehrücken, Dam- und Rotwild. Es gehört nicht unbedingt zur leichten Kost, man kann aber Sahne und Milch durch Wildbouillon und Zwiebeln ersetzen.     Rehrücken: Den Rehrücken mit den Knochen in Olivenöl und ..mehr

Wild und köstlich – Marlisa Szwillus

Wild und köstlich – Marlisa Szwillus

| VÖ 02.04.2015

zum Dort-Hagenhausen Verlag Einfach gut leben – Marlisa Szwillus – Wild und köstlich, 2015 Dort-Hagenhausen, München Kochbuch – Wild und köstlich – Marlisa Szwillus – Das schreibt der Verlag: Wir ..mehr

€ 19,95 Listenpreis Neu ab € 19,95 Gebraucht ab € 3,77 Amazon
Jägerküche – Kreative Wildrezepte

Jägerküche – Kreative Wildrezepte

VÖ 30.09.2014

Jägerküche – Kreative Wildrezepte, 2014 Jahr Top Special Verlag, Heel, Königswinter Die Beliebtheit von Wildfleisch ist ungebrochen. Es ist fettarm und hat einen unverfälschten Geschmack. Wie vielseitig man Hirsch, Reh, ..mehr

€ 24,99 Listenpreis Neu ab € 24,99 Gebraucht ab € 6,51 Amazon
Wild Grillen – Grill Rezepte vom Feinsten

Wild Grillen – Grill Rezepte vom Feinsten

| VÖ 30.07.2014

Grill Rezepte vom Feinsten – Tom Heinzle: Wild Grillen, 2014 Heel, Königswinter Der Autor dieses Kochbuches, Tom Heinzle, hat mit seinem Buch „Wintergrillen“ eine völlig neue Epoche des Grillens eingeleitet und damit ..mehr

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