Klöße und Knödel

Richtig gute Knödel – Eva Maria Lipp

Richtig gute Knödel – Eva Maria Lipp

| VÖ 20.02.2016

zum Löwenzahn Verlag     Die besten Rezepte zum Selbermachen – Eva Maria Lipp – Richtig gute Knödel, 2016 Löwenzahn, Innsbruck Das schreibt der Verlag: Kochbuch – Richtig gute Knödel – Eva ..mehr

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Polpettine di Tonno – Thunfischklößchen

Polpettine di Tonno – Thunfischklößchen

Rezept von Lindy Wildsmith & Valentina Sforza – Polpettine di tonno fresco con acciughe e limone – Thunfischklößchen mit Anchovis und Zitrone Polpettine sind das Cicchetto-Markenzeichen für den modischen bàcaro. Sie kommen ganz unterschiedlich daher – als Fleisch-‚ Gemüse- und Fischklößchen – und dienten ..mehr

Das Königlich Bayerische Knödelbuch

Das Königlich Bayerische Knödelbuch

VÖ 10.09.2011

Florian Oberndorfer – Das Königlich Bayerische Knödelbuch, 3. überarbeitete Auflage 2014 Süddeutsche Zeitung Edition Königlich. Köstlich. Knödelig: Die besten Knödelrezepte mit Tradition und Geschmack. Deftig oder ..mehr

€ 14,90 Listenpreis Neu ab € 46,00 Gebraucht ab € 7,76 Amazon
Das Beste aus der Knödelküche

Das Beste aus der Knödelküche

| VÖ 24.02.2014

150 Rezepte von pikant bis süß – Ingrid Pernkopf, Christoph Wagner: Das Beste aus der Knödelküche, 2014 Pichler, Wien Ich bin nicht in einer Knödel-Gegend Deutschlands aufgewachsen! In Österreich oder in Südtirol und ..mehr

€ 19,99 Listenpreis Neu ab € 135,00 Gebraucht ab € 169,90 Amazon
33 x Gnocchi

33 x Gnocchi

| VÖ 01.10.2013

Heinrich Gasteiger / Gerhard Wieser / Helmut Bachmann: 33 x Gnocchi – So kocht Südtirol, 2013 Athesia, Bozen Gnocchi gelten als italienische Leidenschaft und sind in jedem italienischen Restaurant als Primi piatti zu ..mehr

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Nur Knödel

| VÖ 01.03.1997

Ultimate dumpling book: Der Knödel als Gesamtkunstwerk, mit 80 Rezepten. Brandstätter Verlag, Wien 1993, durchg. Fotos, 112 S. (dt.-engl.), hinterer Buchdeckel unten links ..mehr

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Klöße & Knödel

Klöße & Knödel

VÖ 01.02.2013

Die besten Rezepte Von pikant bis süß, von traditionell bis modern – hier finden sich die 50 leckersten Rezepte rund um Kloß und Knödel. Probieren Sie köstliche Suppen wie Quarkklößchen-, Leberknödel- oder ..mehr

€ 7,99 Listenpreis Neu ab € 6,25 Gebraucht ab € 2,49 Amazon
Knödel in allen Variationen

Knödel in allen Variationen

| VÖ 01.09.2008

Kochen und genießen mit Bier Mit Traudi Sigwart, Hannes Ebster und Thomas Grander Einst Bestandteil der bäuerlich-regionalen Tiroler Küche haben sich Knödel ihren festen Platz in der Gourmetwelt erobert. Dabei sind der ..mehr

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Gnocchi für zwei

Gnocchi für zwei

| VÖ 23.04.2018

Liebevolle Gerichte für zwei Personen. Ob Kartoffelgnocchi, Topfengnocchi oder Polenta- und Grießgnocchi, die kleinen italienischen Klößchen lassen sich in vielen leckeren Variationen zubereiten. 2001, schöne Gestaltung, 72 ..mehr

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Knödelküche

Knödelküche

| VÖ 30.09.2010

Die 250 besten Rezepte von pikant bis süß – 250 köstliche Knödel-Rezepte für jeden Tag – Suppeneinlagen und herzhafte Hauptgerichte, Beilagen und exquisite Desserts – Klassiker aus Omas Küche neu ..mehr

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Topografie der Gemengsel und Gehäcksel

Topografie der Gemengsel und Gehäcksel

| VÖ 01.10.2010

Ein Kochbuch nebst weiteren Betrachtungen über vermengte und gehackte Speisen Kloß, Knödel, Pudding, Klops, Wurst, Terrine und Pastete Die Topographie ist eine grundsätzliche Abhandlung, in der nicht das raffinierte ..mehr

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