Fisch und Meeresfrüchte

Algen – Éric Coisel

Algen – Éric Coisel

| VÖ 30.03.2018

zum Hädecke Verlag     Vegetarischer Genuss aus dem Meer – Éric Coisel – Algen, 2018 Hädecke, Weil der Stadt Das schreibt der Verlag: Kochbuch – Algen – Éric Coisel Superfood aus den Ozeanen. ..mehr

€ 12,95 Listenpreis Amazon
Algen und Küstengemüse – Das Kochbuch

Algen und Küstengemüse – Das Kochbuch

| VÖ 25.04.2017

zum Matthaes Verlag Leseprobe Das schreibt Toms Kochbuchblog     Otto Koch & Michael Schubaur – Algen und Küstengemüse – Das Kochbuch, 2017 Matthaes, Stuttgart Rezept – Gelbe Linsensuppe mit Curry, ..mehr

€ 69,90 Listenpreis Neu ab € 69,90 Gebraucht ab € 40,65 Amazon
Algen – Das große Kochbuch

Algen – Das große Kochbuch

| VÖ 20.07.2016

zum Umschau Verlag Leseprobe     Grüne Power aus dem Meer – Lisette Kreischer – Marcel Schuttelaar – Algen – Das große Kochbuch, 2016 Umschau, Neustadt / Weinstraße Das schreibt der Verlag: ..mehr

€ 24,95 Listenpreis Neu ab € 17,50 Gebraucht ab € 9,80 Amazon
Frisch aus der Dose – Bart van Olphen

Frisch aus der Dose – Bart van Olphen

| VÖ 28.09.2016

Das schreibt Toms Kochbuchblog zum Umschau Verlag Leseprobe     50 Rezepte und Geschichten vom Fisch – Bart van Olphen – Frisch aus der Dose, 2016 Umschau, Neustadt / Weinstraße Das schreibt der Verlag: ..mehr

€ 19,95 Listenpreis Neu ab € 19,95 Gebraucht ab € 15,26 Amazon
Algen – Jörg Ullmann & Kirstin Knufmann

Algen – Jörg Ullmann & Kirstin Knufmann

| VÖ 13.04.2016

zum Kosmos Verlag Leseprobe     Das gesunde Gemüse aus dem Meer: kreativ zubereitet, ob als Smoothie, Suppe, Salat, Pasta oder Kuchen – Jörg Ullmann & Kirstin Knufmann – Algen, 2016 Kosmos, Stuttgart ..mehr

€ 25,00 Listenpreis Neu ab € 25,00 Gebraucht ab € 14,99 Amazon
Sommerforelle – Elisabeth Engstler

Sommerforelle – Elisabeth Engstler

Rezept von Elisabeth Engstler – Sommerforelle       Das ist ein Rezept aus dem Waldviertel. Erdacht hat diese Köstlichkeit ein ganz lieber Bekannter meiner Freundin mit dem Namen Sommer, daher auch der Name des Gerichtes. Ist unglaublich einfach zu machen und schmeckt wirklich herrlich. Eine ofenfeste Form mit Öl auspinseln ..mehr

Bärlauch-Gurken-Mango-Relish

Bärlauch-Gurken-Mango-Relish

Rezept von Jörg Päßler – Bärlauch-Gurken-Mango-Relish     Dieses fruchtig-würzige Relish passt sehr gut zu gegrilltem Geflügel und Fisch wie Seeteufel, Dorade oder was man eben möchte.   Die Mangos schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Gurken waschen (nicht schälen), die Kerne entfernen,  in kleine Würfel ..mehr

Polpettine di Tonno – Thunfischklößchen

Polpettine di Tonno – Thunfischklößchen

Rezept von Lindy Wildsmith & Valentina Sforza – Polpettine di tonno fresco con acciughe e limone – Thunfischklößchen mit Anchovis und Zitrone Polpettine sind das Cicchetto-Markenzeichen für den modischen bàcaro. Sie kommen ganz unterschiedlich daher – als Fleisch-‚ Gemüse- und Fischklößchen – und dienten ..mehr