Ei

Ei – Die besten Rezepte der Welt

Ei – Die besten Rezepte der Welt

VÖ 30.10.2015

zum Hölker Verlag     Ei – Die besten Rezepte der Welt, 2015 Hölker, Münster Kochbuch – Ei – Die besten Rezepte der Welt – Das schreibt der Verlag: Weiß oder braun, gerührt, gekocht oder ..mehr

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Gegrillter Chicorée mit Raucheidressing – Tom Heinzle

Gegrillter Chicorée mit Raucheidressing – Tom Heinzle

Rezept von Tom Heinzle – Gegrillter Chicorée mit Raucheidressing   Dass Räuchern beim vegetarischen Grillen auch seine Berechtigung hat, möchte ich Ihnen mit dem folgenden Rezept zeigen. Etwas aufwendig, aber verdammt lecker – Smok’n’Roll. Die Schalen der Eier vorsichtig aufklopfen, sodass der Rauch eindringen kann. ..mehr

David Frenkiel – Blumiges Eier-Curry

David Frenkiel – Blumiges Eier-Curry

Rezept von David Frenkiel & Luise Vindahl – Blumiges Eier – Curry   Wir vertilgen Eier in allen erdenklichen Varianten, vom morgendlichen Rührei bis hin zu Crêpes als Dessert. Verbinden wir Eier mit einer anderen Angelegenheit, die uns sehr am Herzen liegt (der indischen Küche), kommt dieses schmackhafte Gericht heraus, ..mehr

Asia-Rührei auf Pumpernickel

Asia-Rührei auf Pumpernickel

Rezept – Asia-Rührei auf Pumpernickel – Dr. Oetker Zum Vorbereiten Tofu in kleine Würfel schneiden, in eine Schale geben und mit der Sojasauce beträufeln. Die Zutaten etwa 10 Minuten ziehen lassen, dabei gelegentlich durchmischen, bis der Tofu die Sojasauce fast aufgesogen hat. Für das Rührei in der Zwischenzeit Frühlingszwiebeln ..mehr

Huhn & Ei – River Cottage Handbuch

Huhn & Ei – River Cottage Handbuch

| VÖ 26.10.2015

zum AT Verlag     Haltung, Rassen und Rezepte – Mark Diacono – Huhn & Ei – River Cottage Handbuch, 2015 AT Aarau Kochbuch – Huhn & Ei – River Cottage Handbuch – Das schreibt ..mehr

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Alles Ei – 50 Rezepte mit Pfiff

Alles Ei – 50 Rezepte mit Pfiff

| VÖ 01.03.2013

Academia Barilla Ob einfach gerührt, kurz pochiert oder im Soufflé gebacken, Eier können leichte, schnelle Gerichte zaubern oder ein Festmahl bereichern. In diesen 50 abwechslungsreichen Rezepten vom Blini über Japanisches ..mehr

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Das Spiegelei

Das Spiegelei

| VÖ 01.10.2009

Die Lieblingsrezepte von Spitzenköchen mit einer Weinauslese von Otto Geisel Eckart Witzigmann: Das Spiegelei – Die Lieblingsrezepte von Spitzenköchen – So viel Ei bei Spitzenköchen war noch nie! Eigentlich ist es ..mehr

€ 12,00 Listenpreis Neu ab € 12,00 Gebraucht ab € 1,76 Amazon
How to Boil an Egg

How to Boil an Egg

| VÖ 01.02.2013

Poach one, Scramble one, Fry one, Bake one, Steam one Rose Bakery How to Boil an Egg is a collection of simple and unusual recipes for cooking eggs from Rose Bakery. Renowned English chef Rose Carrarini of Rose Bakery has chosen ..mehr

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Ei – Ei – Ei eine Omelette

Am Anfang war das Ei – Hier präsentiert die Autorin seine delikate Metamorphose zum Omelette, zu den undendlich variablen Eierpfannkuchen, zu Schmarren, Auflauf, Kuchen un Küchlein, zu Plinsen, Palatschinken, Blinys, ..mehr

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Milch-, Eier- und Käsespeisen

Die Verwendung von Milch, Mehl, Eiern, Käse, Quark und Rahm in Vorspeisen, Hauptgerichten (mit und ohne Fleisch), Cremen und Puddings. Walter, Olten, 1948, zahlr. Fotos & Abb., 191 ..mehr

1 Ei – 50 Rezepte

1 Ei – 50 Rezepte

| VÖ 01.02.2013

Bettina Matthaei: 1 Ei – 50 Rezepte  –  Offen und versteckt, aber nicht nur an Ostern! Dieses Büchlein ist Teil der Serie „GU Küchenratgeber“. Jedes Buch umfasst 62 Seiten mit einem standardisierten Aufbau: ..mehr

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Eier – Ein Standardwerk

Eier – Ein Standardwerk

| VÖ 22.03.2007

Eier gehören zu den einfachsten und vielseitigsten Nahrungsmitteln. Sie eignen sich für ein schnelles Mittagessen ebenso wie für eine vornehme Dinnerparty. Für Konditoren und Dessertköche sind sie unersetzlich. Michel Roux ..mehr

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