The­­­men­­­koch­­­bü­­­cher

Roastbeef mit geschmorten Möhren

Roastbeef mit geschmorten Möhren

Rezept von Lisa Nieschlag & Julia Cawley – Roastbeef mit geschmorten Möhren     “Beim Roastbeef gilt: Hauptsache saftig & zart! Das hochwertige, schön marmorierte Fleisch sollte beim Metzger des Vertrauens gekauft werden und dann bei mäßiger Temperatur im Ofen garen. Wir geben das Gemüse gleich mit dazu und ..mehr

Jamie Oliver Weihnachtskochbuch

Jamie Oliver Weihnachtskochbuch

| VÖ 24.10.2016

zum Dorling Kindersley Verlag     Jamie Oliver Weihnachtskochbuch, 2016 Dorling Kindersley, München Rezept – Gänsebraten mit weihnachtlichen Gewürzen langsam gegart Rezept – Rotkohl mit Rosmarin & Apfel, ..mehr

€ 29,95 Listenpreis Neu ab € 29,95 Gebraucht ab € 22,90 Amazon
Blinis mit Lachs – Jamie Oliver

Blinis mit Lachs – Jamie Oliver

Rezept von Jamie Oliver – Blinis mit Lachs in vielen Variationen   Für die Blinis das Mehl und 1 Prise Meersalz in eine große Schüssel geben. In der Mitte eine Mulde bilden, das Ei hineinschlagen, 1 EL Öl dazugießen unter das Mehl rühren. Nach und nach die Milch einarbeiten, bis ein glatter Teig entstanden ist. ..mehr

Rotkohl mit Rosmarin & Apfel – Jamie Oliver

Rotkohl mit Rosmarin & Apfel – Jamie Oliver

Rezept von Jamie Oliver – Rotkohl mit Rosmarin & Apfel, Räucherspeck, Fenchelsamen & Balsamico       Den Rotkohl von unansehnlichen Außenblättern befreien. Den Strunk entfernen. Den Kohl längs in Spalten und die Spalten quer in dünne Streifen schneiden. Den Speck in feine Streifen schneiden und mit 1 EL Öl in ..mehr

Gänsebraten – Jamie Oliver

Gänsebraten – Jamie Oliver

Rezept von Jamie Oliver – Gänsebraten mit weihnachtlichen Gewürzen langsam gegart     Die Gans vor dem Garen Zimmertemperatur annehmen lassen. Den Backofen auf 180°C vorheizen. Den Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Diese mit Zimt, Sternanis, Nelken und je 1 guten Prise Meersalz und schwarzem Pfeffer im Mörser ..mehr

New York Christmas – Rezepte & Geschichten

New York Christmas – Rezepte & Geschichten

| VÖ 23.09.2015

zum Hölker Verlag     Lisa Nieschlag – Rezepte & Geschichten – New York Christmas, 2015 Hölker, Münster Rezept – Rote-Bete-Suppe mit Meerrettich und Walnüssen – New York Christmas Rezept – ..mehr

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Rote-Bete-Suppe mit Meerrettich und Walnüssen

Rote-Bete-Suppe mit Meerrettich und Walnüssen

Rezept von Lisa Nieschlag & Julia Cawley – Rote-Bete-Suppe mit Meerrettich und Walnüssen   Dank der knallroten Farbe passt diese Suppe hervorragend auf jeden weihnachtlich geschmückten Tisch. Noch dazu hat Rote Bete im Winter Saison und ist voller wichtiger Vitamine und Mineralien. Wer nicht mit pinkgefärbten Fingern unterm ..mehr

Shades of Green – Tanja Dusy

Shades of Green – Tanja Dusy

| VÖ 24.03.2016

zum Zabert Sandmann Verlag     Gemüserezepte, die gesund, schlank und sexy machen – Tanja Dusy – Shades of Green, 2016 Zabert Sandmann, München Winter-Curry mit Schwarzkohl und Brokkoli ..mehr

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