Südamerika Mittelamerika

Central – Virgilio Martínez

Central – Virgilio Martínez

| VÖ 10.10.2016

zum Phaidon Verlag     The extraordinary cuisine of Peruvian chef Virgilio Martinez, one of the most admired emerging talents in the culinary world – Virgilio Martínez – Central, 2016 Phaidon, London Das ..mehr

€ 35,99 Listenpreis Neu ab € 32,43 Gebraucht ab € 25,55 Amazon
Peru – Das Kochbuch – Gastón Acurio

Peru – Das Kochbuch – Gastón Acurio

| VÖ 14.03.2016

zum Edel Germany Verlag     Die Bibel der peruanischen Küche – Peru – Das Kochbuch – Gastón Acurio, 2016 Phaidon by Edel Germany, Hamburg Das schreibt der Verlag: Kochbuch – Peru – Das ..mehr

€ 36,00 Listenpreis Neu ab € 36,00 Gebraucht ab € 32,25 Amazon
Kürbis à la Plancha – Francis Mallmann

Kürbis à la Plancha – Francis Mallmann

Rezept von Francis Mallmann – Kürbis à la Plancha mit Thymian und Crème fraîche Dieses Gericht sollte man ohne Eile zubereiten, während man sich mit Freunden unterhält. Es ist ideal als Beilage für ein im Ofen zubereitetes Hühnchen. Wir brauchen viel Zeit, da der Kürbis roh auf dem Blech zubereitet wird, wodurch die ..mehr

Gastón Acurio – Peru – The Cookbook

Gastón Acurio – Peru – The Cookbook

| VÖ 11.05.2015

zum Phaidon Verlag The definitive cookbook on Peruvian cuisine by the country’s most famous and popular chef – Gastón Acurio – Peru – The Cookbook, 2015 Phaidon, London Kochbuch – Gastón Acurio – ..mehr

€ 30,95 Listenpreis Neu ab € 24,43 Gebraucht ab € 34,07 Amazon
Chakalls Sudaka – Südamerikanische Trendküche

Chakalls Sudaka – Südamerikanische Trendküche

| VÖ 19.02.2015

zum DK Verlag Intensive Geschmackserlebnisse und die Lust am gemeinsamen Genießen – Chakalls Sudaka – Südamerikanische Trendküche, 2015 Dorling Kindersley, München Dieser Typ fällt einfach auf, wo er steht und ..mehr

€ 19,95 Listenpreis Neu ab € 16,95 Gebraucht ab € 10,05 Amazon
Ceviche – Peruanische Küche

Ceviche – Peruanische Küche

| VÖ 07.03.2014

Über 100 Originalrezepte – Martin Morales: Ceviche – Peruanische Küche, 2014 Edition Fackelträger, Köln Während ich diese Rezension schreibe, habe ich noch den Geschmack meines ersten Ceviches in Mund, welches ..mehr

€ 24,95 Listenpreis Neu ab € 24,95 Gebraucht ab € 19,76 Amazon