Küchen der Welt

Pfälzer Tapas

Pfälzer Tapas

| VÖ 25.03.2014

Gina Greifenstein, David Hall: Pfälzer Tapas, 2014 Leinpfad, Ingelheim Tapas – in Spanien erfunden, in die Pfalz importiert! Tapas und die Pfalz gehören nicht zusammen?!? Mit über 60 Rezepten beweist Gina Greifenstein ..mehr

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War das lecker! Unsere Lieblingsgerichte aus Bayern

War das lecker! Unsere Lieblingsgerichte aus Bayern

VÖ 10.02.2014

Die leckersten bayerischen Schmankerl und Spezialitäten – War das lecker! Unsere Lieblingsgerichte aus Bayern, 2014 Komet, Köln Die Erinnerung an noch warme Laugenbrezn, eine Brotzeit im Freien, einen saftigen ..mehr

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War das lecker! Unsere Lieblingsgerichte aus Hessen

War das lecker! Unsere Lieblingsgerichte aus Hessen

| VÖ 10.02.2014

Von Ahle Worscht, Spundekäs und Ebbelwoi – War das lecker! Unsere Lieblingsgerichte aus Hessen, 2014 Komet, Köln Deftige Spezialitäten aus hessischen Landen: Bergsträßer Käsesuppe, Frankfurter Grüne Sauce, Rheingauer ..mehr

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Die echte Südtiroler Küche

Die echte Südtiroler Küche

VÖ 10.01.2014

Hochgenüsse in herrlicher Landschaft: Die echte Südtiroler Küche, 2014 Komet, Köln Die wunderschöne Landschaft Südtirols mit ihren sonnigen, fruchtbaren Tälern und schneebedeckten Gipfeln, die nicht nur das Herz des ..mehr

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Vegan – Internationale Klassiker

Vegan – Internationale Klassiker

| VÖ 15.04.2014

120 Rezepte von Teriyaki-Steak bis Panna Cotta – Christina Julius, Nicolas Leser: Vegan – Internationale Klassiker, 2014 Christian, München Vegan um die Welt! Ein saftiger Burger oder eine cremige Mousse au Chocolat ..mehr

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So kocht Südtirol – Menüs

So kocht Südtirol – Menüs

| VÖ 13.11.2013

Einfach und genial kochen für Feste und Freunde – Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann: So kocht Südtirol – Menüs, 2. Auflage 2014 Athesia, Bozen Weitgehend unbeachtet von der großen weiten Welt der ..mehr

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Sarah Wieners mediterrane Küche 2014

Sarah Wieners mediterrane Küche 2014

| VÖ 17.02.2014

Sarah Wiener: Sarah Wieners mediterrane Küche, 2014 Bloomsbury, Berlin Fotos Fritz von der Schulenburg Frische, gesunde Zutaten, auf originelle Weise miteinander kombiniert – dafür stehen Sarah Wieners Rezepte. Das ..mehr

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Die Grüne-Soße-Bibel

Die Grüne-Soße-Bibel

| VÖ 30.04.2014

Bert Bresgen, Anton Le Goff: Die Grüne-Soße-Bibel – Variationen einer Frankfurter Nationalspeise, 2014 Societätsverlag, Frankfurt Kochbuch mit Rezepten für Frankfurter Grüne Soße ..mehr

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Toscana Poetica – Kultur, Natur, Küche

Toscana Poetica – Kultur, Natur, Küche

| VÖ 01.07.2013

Kultur, Natur, Küche – Ernst Barth, Birgit Elsensohn: Toscana Poetica, 2014 Toscana Edition, Dort-Hagenhausen, Friedrichsdorf Wenn es ein Sehnsuchtsland der deutschen Intellektuellen gibt, dann ist dies gar kein Land ..mehr

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Baden-Württemberg kocht

Baden-Württemberg kocht

| VÖ 07.01.2014

15 der angesagtesten Kochstars aus Baden-Württemberg gewähren einen Blick hinter die Kulissen und präsentieren ihre Ideen und besten Rezepte – Jürgen Pichler, Georg Hoffelner, Stephanie Fuchs: Baden-Württemberg kocht, ..mehr

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Das Nudelstuben-Kochbuch

Das Nudelstuben-Kochbuch

VÖ 18.11.2013

Inge & Norbert Gschwendtner, Jürgen Hornung: Das Nudelstuben-Kochbuch, 2. Auflage 2014 B. Kastner Mit diesem Kochbuch bekommen einen Eindruck der ligurisch-toskanischen Küche, wie sie in der Nudelstube Carrara gekocht und ..mehr

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Die Erfolgsdiät – Low Carb mediterran

Die Erfolgsdiät – Low Carb mediterran

| VÖ 15.01.2014

Abnehmen mit wenig Kohlenhydraten – Edeltraud Rückert: Die Erfolgsdiät – Low Carb mediterran, 2014 Kaufmann, Lahr Über 100 neue, kohlenhydratarme Rezepte präsentiert Edeltraud Rückert im dritten Band ihrer ..mehr

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Die China Küche des Herrn Wu

Die China Küche des Herrn Wu

| VÖ 01.06.2014

Mr. Wu – Meine China-Küche – Rezepte aus dem Hot Spot Berlin! Ursula Heinzelmann: Die China Küche des Herrn Wu, 2014 Tre Torri, Wiesbaden Mr. Wu führt mit seiner Frau erfolgreich das Restaurant „Hot Spot“ in ..mehr

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Provenzalische Geheimnisse – Sophie Bonnet

Provenzalische Geheimnisse – Sophie Bonnet

| VÖ 25.05.2015

zum Blanvalet Verlag Kulinarischer Krimi – Ein Fall für Pierre Durand – Sophie Bonnet – Provenzalische Geheimnisse, 2015 Blanvalet, Random House, München Kulinarischer Krimi – Provenzalische Geheimnisse ..mehr

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