Küchen der Welt

Die venezianische Küche

Die venezianische Küche

| VÖ 20.02.2013

Russell Norman – Die venezianische Küche: Innovativ aber schnörkellos Versteckt in den hintersten Gassen des angesagten Londoner Stadtteils Soho liegt eines der beliebtesten Restaurants der Stadt: das Polpo. Kritiker und ..mehr

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Sizilien – Über 50 authentische Rezepte

Sizilien – Über 50 authentische Rezepte

VÖ 04.07.2014

Über 50 authentische Rezepte – Sizilien, 2014 Phaidon / Edel Germany, Berlin, Hamburg Es gibt in Europa nur sehr wenige Regionen, die eine derartig wechselvolle Geschichte aufweisen wie die Insel Sizilien. Unter den ..mehr

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Ayurveda – Kochen für die Sinne

Ayurveda – Kochen für die Sinne

| VÖ 24.09.2014

Ayurveda für zu Hause – Janesh Vaidya: Ayurveda – Kochen für die Sinne, 2014 Christian, München Die ayurvedische Küche ist in Deutschland nicht so populär wie vor allem die vegane Bewegung, aber auch sie hat eine ..mehr

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Landfrauenküche 3

Landfrauenküche 3

VÖ 01.09.2014

14 bayerische Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft – Landfrauenküche 3, 2014 Zabert Sandmann, München Seit sechs Jahren läuft die Erfolgssendung mit den bayerischen Landfrauen im Bayerischen Regional-Fernsehen. In ..mehr

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Tapas – Favoritas

Tapas – Favoritas

| VÖ 01.08.2003

Die 101 besten Rezepte aus Spaniens Tapas-Bars Die schönste Nebensache der spanischen Küche Sie gehören in Spanien einfach zum Barbesuch dazu, die kleinen Häppchen zum Wein oder Bier, die Tapas. Daher ist sie auch so groß, ..mehr

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Das Wagamama Kochbuch

Das Wagamama Kochbuch

| VÖ 27.08.2008

Neue Rezepte aus der Nudelbar Rund 140 Rezepte in der Tradition japanischer Garküchen. Gesund und figurfreundlich – ganz einfach nachzukochen. Das komplette wagamama-Menü: von Appetizern bis zu Getränken. Hallo Foodies, ..mehr

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Einfach kochen – Japanisch

Einfach kochen – Japanisch

| VÖ 28.01.2010

Basic Japanisch – Trendthema japanische Küche – Über 80 einfache Rezepte, alle mit Bild – Viele Anleitungen Schritt für Schritt – Grundzutaten, Warenkunde, Küchengeräte Die japanische Küche ist im ..mehr

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Parma

Parma

| VÖ 30.04.2010

Rezept – Kaninchen auf Jägerart – Coniglio alla Cacciatora Rezept – Steinpilzrisotto Rezept – Ossobuco – Geschmorte Kalbshaxe             Lustvoll leben und genießen im Bauch von ..mehr

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La Pizza

La Pizza

| VÖ 01.03.2011

Ein gutes Stück Italien – Ein Blick in die Seele von Neapel – Nikko Amandonico – La Pizza, 2011 Styria, Wien Bildband mit historischen Anekdoten, Originalschauplätzen & 28 Original-Rezepten Dieses Kochbuch ..mehr

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Rosenwasser & Granatapfelkerne

Rosenwasser & Granatapfelkerne

| VÖ 02.10.2014

Die authentische Küche aus dem Orient – Suzanne Zeidy: Rosenwasser & Granatapfelkerne, 2014 Knesebeck, München In Suzanne Zeidys Elternhaus in Kairo versammelte sich jeden Freitag die ganze Familie zu einem riesigen ..mehr

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Guía Peñín Spaniens Weinführer 2015 Guia Penin

Guía Peñín Spaniens Weinführer 2015 Guia Penin

VÖ 31.10.2014

Guia Penin 2015 – José Peñín: Guía Peñín Spaniens Weinführer 2015, 2014 Heel, Königswinter Seit 25 Jahren ist der PENIN Spaniens Weinführer Nummer 1. Auch in diesem Jahr prüfte und bewertete der renommierte ..mehr

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Mein Hüttenkochbuch

Mein Hüttenkochbuch

| VÖ 07.09.2015

Susi Schneider: Mein Hüttenkochbuch  – Manches Bekanntes und vieles Neues aus der kulinarischen Bergwelt Die Autorin hat mehrere Jahre lang in Tirol eine der beliebtesten Alpenverein-Schutzhütte bewirtschaftet. ..mehr

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