Journalismus Essays

Port Culinaire No. 41

Port Culinaire No. 41

| VÖ 03.04.2017

bei Port Culinaire bestellen     Sicherer Hafen für Gourmets – Thomas Ruhl – Port Culinaire No. 41 / Number Forty-One, Ein kulinarischer Sammelband – Reportagen, Rezepte, Warenkunde, 2017 Edition Port Culinaire, ..mehr

€ 19,90 Listenpreis Neu ab € 19,90 Gebraucht ab € 18,59 Amazon
Port Culinaire No. 40

Port Culinaire No. 40

| VÖ 06.12.2016

bei Port Culinaire bestellen     Sicherer Hafen für Gourmets – Thomas Ruhl – Port Culinaire No. 40 / Number Forty, Ein kulinarischer Sammelband – Reportagen, Rezepte, Warenkunde, 2016 Edition Port Culinaire, ..mehr

€ 19,90 Listenpreis Neu ab € 19,90 Gebraucht ab € 15,21 Amazon
Port Culinaire No. 39

Port Culinaire No. 39

| VÖ 19.09.2016

bei Port Culinaire bestellen     Sicherer Hafen für Gourmets – Thomas Ruhl – Port Culinaire No. 39 / Number Thirty-Eight, Ein kulinarischer Sammelband – Reportagen, Rezepte, Warenkunde, 2016 Edition Port ..mehr

€ 19,90 Listenpreis Neu ab € 19,90 Gebraucht ab € 19,90 Amazon
Wolfram Siebeck – Kulinarische Skizzen

Wolfram Siebeck – Kulinarische Skizzen

| VÖ 27.04.2016

zum Zabert Sandmann Verlag     Die Essenz aus 60 Jahren kulinarischer Erfahrung – Wolfram Siebeck – Kulinarische Skizzen, 2016 Zabert Sandmann, München Rezept – Provencalische Fischsuppe mit Rouille ..mehr

€ 22,99 Listenpreis Neu ab € 22,99 Gebraucht ab € 7,40 Amazon
Port Culinaire No. 38

Port Culinaire No. 38

| VÖ 20.07.2016

bei Port Culinaire bestellen     Sicherer Hafen für Gourmets – Thomas Ruhl – Port Culinaire No. 38 / Number Thirty-Eight, Ein kulinarischer Sammelband – Reportagen, Rezepte, Warenkunde, 2016 Edition Port ..mehr

Neu ab € 19,90 Gebraucht ab € 12,72 Amazon
Port Culinaire No. 37

Port Culinaire No. 37

| VÖ 21.03.2016

bei Port Culinaire bestellen     Sicherer Hafen für Gourmets – Thomas Ruhl – Port Culinaire No. 37 / Number Thirty-Seven, Ein kulinarischer Sammelband – Reportagen, Rezepte, Warenkunde, 2016 Edition Port ..mehr

€ 19,90 Listenpreis Neu ab € 19,90 Gebraucht ab € 9,79 Amazon
Ein Jahr lang gut essen – Nigel Slater

Ein Jahr lang gut essen – Nigel Slater

| VÖ 17.10.2016

zum Dumont Verlag     Wir sind nicht sehr lange auf dieser Welt. Da sollten wir uns zumindest etwas Gutes zu essen machen – Nigel Slater – Ein Jahr lang gut essen, 2016 Dumont, Köln Rezept – Forelle mit ..mehr

€ 39,00 Listenpreis Neu ab € 39,00 Gebraucht ab € 28,92 Amazon
Im Restaurant – Christoph Ribbat

Im Restaurant – Christoph Ribbat

| VÖ 07.03.2016

zum Suhrkamp Verlag Leseprobe     Eine Geschichte aus dem Bauch der Moderne – Christoph Ribbat – Im Restaurant, 2016 Suhrkamp, Berlin Das schreibt der Verlag: Kochbuch – Im Restaurant – Christoph ..mehr

€ 19,95 Listenpreis Neu ab € 19,95 Gebraucht ab € 3,69 Amazon
Port Culinaire No. 36

Port Culinaire No. 36

| VÖ 09.12.2015

bei Port Culinaire bestellen     Sicherer Hafen für Gourmets – Thomas Ruhl – Port Culinaire No. 36 / Number Thirty-Six, Ein kulinarischer Sammelband – Reportagen, Rezepte, Warenkunde, 2015 Edition Port Culinaire, ..mehr

€ 19,90 Listenpreis Neu ab € 19,90 Gebraucht ab € 15,21 Amazon
Kopf und Küche – Jürgen Dollase

Kopf und Küche – Jürgen Dollase

| VÖ 12.10.2015

zum AT Verlag     Die Reise ins Innere des Geschmacks – Kopf und Küche – Jürgen Dollase, 2015 AT Aarau Rezept – Lammrücken mit Tomatenkompott – Jürgen Dollase & Olivier Roellinger Rezept – ..mehr

€ 39,95 Listenpreis Neu ab € 39,90 Gebraucht ab € 24,40 Amazon
Food Trucks – Kreative Küchen auf Rädern

Food Trucks – Kreative Küchen auf Rädern

VÖ 23.03.2015

zum Prestel Verlag     Street Food und Lebensfreude pur! Toby Binder, Gabriela Herpell, Birthe Steinbeck, Nicola von Velsen – Food Trucks – Kreative Küchen auf Rädern, 2015 Prestel, Random House, München ..mehr

€ 29,95 Listenpreis Neu ab € 25,00 Gebraucht ab € 13,92 Amazon
Das Geheimnis des Geschmacks

Das Geheimnis des Geschmacks

| VÖ 21.09.2005

Aspekte der Ess- und Lebenskunst. Über Geschmack und Farben lässt sich nicht streiten – meinten zumindest die Scholastiker des Mittelalters. Dennoch ist der Streit über den Geschmack, vor allem den guten, zu allen Zeiten ..mehr

€ 24,80 Listenpreis Neu ab € 39,95 Gebraucht ab € 28,27 Amazon
Port Culinaire No. 35

Port Culinaire No. 35

| VÖ 22.09.2015

bei Port Culinaire bestellen     Sicherer Hafen für Gourmets – Thomas Ruhl – Port Culinaire No. 35 / Number Thirty-Five, Ein kulinarischer Sammelband – Reportagen, Rezepte, Warenkunde, 2015 Edition Port ..mehr

€ 19,90 Listenpreis Neu ab € 19,90 Gebraucht ab € 18,91 Amazon