Antike

Christian Eckert – Gladiatoren Kochbuch

Christian Eckert – Gladiatoren Kochbuch

| VÖ 29.08.2014

Christian Eckert – Gladiatoren Kochbuch, 2014 Neumann-Neudamm, Melsungen Gewinner der Gourmand World Cookbook Awards 2014 in der Kategorie: Bestes kulinarisches historisches Kochbuch Die römischen Gladiatoren waren nicht ..mehr

€ 14,95 Listenpreis Neu ab € 14,95 Gebraucht ab € 14,95 Amazon
Kochen wie die Wikinger

Kochen wie die Wikinger

| VÖ 01.04.2012

Speisen ohne Helm und Hörner aber mächtig und kräftig! – Rannveig Moroldsdotter: Kochen wie die Wikinger, 2012 Zauberfeder, Braunschweig Bereits der Name der Autorin könnte furchteinflößend sein, würde sie nicht im ..mehr

€ 19,90 Listenpreis Neu ab € 17,91 Gebraucht ab € 14,53 Amazon
Das römische Kochbuch des Apicius

Das römische Kochbuch des Apicius

| VÖ 20.10.1991

Marcus Gavius Apicius De re coquinaria. deutsch – lateinisch Komplette zweisprachige Ausgabe, versehen mit einem Anhang, in dem Rezepte für den Gebrauch in der heutigen Küche eingerichtet sind. Römische Küche – ..mehr

€ 7,00 Listenpreis Neu ab € 3,95 Gebraucht ab € 0,60 Amazon
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Kurtisanen und Meeresfrüchte

| VÖ 01.01.2005

Die verzehrenden Leidenschaften im klassischen Athen. Warum haben die Helden der Homerischen Epen keinen Fisch gegessen? Was für eine Rolle spielte im Kontext von Genuß die Gunst der sogenannten Begleiterinnen, der berühmten ..mehr

€ 13,90 Listenpreis Gebraucht ab € 5,69 Amazon
Essen und Trinken im alten Griechenland

Essen und Trinken im alten Griechenland

| VÖ 20.10.1998

Eine Geschichte der griechischen Gastronomie von der Jungsteinzeit bis in unsere Tage Ein mit wissenschaftlicher Akribie erarbeitetes Werk über die Grundlagen der Ernährung in der Welt der Ägäis und über die Bedeutung der ..mehr

€ 34,90 Listenpreis Neu ab € 32,00 Gebraucht ab € 0,64 Amazon
Aus dem Füllhorn Roms

Aus dem Füllhorn Roms

| VÖ 01.07.2000

34 Originalrezepte aus der römischen Küche Puls fabata (Brei aus Emmer und Feldbohnen) Polenta (Gerstenbrei) Puls Punica (Punischer Brei) Panis militaris (Militärbrot) Mustaceus (Mostbrot) Globi (Mohnknödel) Moretum I (Paste ..mehr

€ 7,90 Listenpreis Neu ab € 17,49 Gebraucht ab € 12,99 Amazon
Zu Tisch bei den alten Römern

Zu Tisch bei den alten Römern

| VÖ 20.10.2017

Eine Kulturgeschichte des Essens und Trinkens Dieser reich illustrierte Band gibt einen interessanten Überblick über die Ess- und Trinkkultur der Römer – sowohl im republikanischen und kaiserzeitlichen Rom als auch in ..mehr

€ 26,00 Listenpreis Neu ab € 48,00 Gebraucht ab € 4,59 Amazon
The Life of Luxury

The Life of Luxury

| VÖ 01.12.1994

The “Nouvelle Cuisine” of the Ancient World Europe’s Oldest Cookery Book Translated with Introduction and Commentary by John Wilkins & Shaun Hill This remarkable and almost unique work was written in the 4th ..mehr

€ 10,12 Listenpreis Neu ab € 142,53 Gebraucht ab € 17,22 Amazon
Kochen wie die alten Römer

Kochen wie die alten Römer

| VÖ 20.10.1998

200 Rezepte nach Apicius, für die heutige Küche umgesetzt Rezepte aus der bald 2000 Jahre alten Kochkunst des Römers Marcus Gavius Apicius in einer zeitgemäßen Form und für den heutigen Gaumen. Kochen wie die alten Römer. ..mehr

€ 12,90 Listenpreis Neu ab € 15,00 Gebraucht ab € 4,38 Amazon
Küchengeheimnisse der Antike

Küchengeheimnisse der Antike

| VÖ 01.01.1996

Kulinarische Entdeckungen und Rezepte Ein faszinierender Streifzug durch die Geschichte griechischer und römischer Speisen und Kochkünste der Antike. Mit 50 authentischen und für heute bearbeiteten Rezepten wie: “Kürbis ..mehr

€ 9,95 Listenpreis Neu ab € 8,50 Gebraucht ab € 2,93 Amazon
Cookery and Dining in Imperial Rome

Cookery and Dining in Imperial Rome

| VÖ 25.01.2012

Reprint of 1936 Edition Exact facsimile of the original edition –  Edited and translated by Joseph Dommers Vehling This is an English translation of the oldest known cookbook in existence. The book was originally written ..mehr

€ 14,10 Listenpreis Neu ab € 11,92 Gebraucht ab € 33,01 Amazon
In Odysseus Küche

In Odysseus Küche

| VÖ 17.10.2008

Esssitten in der griechischen Archaik von Homer bis Hipponax Helden und Hirten der homerischen Epen leben nicht vom Brot allein, sondern ernähren sich fast ausschließlich von gebratenem Fleisch, das bei mehr oder weniger ..mehr

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Römer Kochbuch

Römer Kochbuch

| VÖ 01.11.2008

Eine köstliche Zeitreise in die Antike – Facetten der römischen Küche! De re coquinaria, die römische Küche gilt seit vielen Jahren als Geheimtipp unter Gourmets. Es ist an der Zeit, mit althergebrachten Klischees ..mehr

€ 14,95 Listenpreis Neu ab € 14,95 Gebraucht ab € 9,80 Amazon
Küchengeheimnisse der Antike

Küchengeheimnisse der Antike

| VÖ 01.10.1998

Ein faszinierender Streifzug durch die Geschichte griechischer und römischer Speisen und Kochkünste der Antike. Mit 50 authentischen und für heute bearbeiteten Rezepten wie: Kürbis nach Alexandriner Art, Fisch in ..mehr

€ 10,12 Listenpreis Neu ab € 9,95 Gebraucht ab € 0,69 Amazon