Geschichte und Kultur

Küche der Liebe – Wolf Uecker

Küche der Liebe – Wolf Uecker

| VÖ 13.02.1996

Wolf Uecker – Küche der Liebe, 1987 Droemer Knaur, München Ein Leckerbissen für bibliophile Köche. 189 Seiten im Schmuckschuber. Die farbigen Illustrationen von José de Zamora sind Figurinen zu dem erotischen Ballett ..mehr

€ 7,67 Listenpreis Neu ab € 6,90 Gebraucht ab € 0,01 Amazon
Craft Beer Kochbuch – Stevan Paul

Craft Beer Kochbuch – Stevan Paul

| VÖ 21.09.2015

zum Brandstätter Verlag     Foodpairing: Kochen mit und zu Bier – Craft Beer Kochbuch – Stevan Paul, Torsten Goffin, Daniela Haug, 2015 Brandstätter, Wien Rezept – Western-Frühstück mit Bacon Jam – ..mehr

€ 34,90 Listenpreis Neu ab € 34,90 Gebraucht ab € 25,64 Amazon
Kopf und Küche – Jürgen Dollase

Kopf und Küche – Jürgen Dollase

| VÖ 15.09.2015

zum AT Verlag     Die Reise ins Innere des Geschmacks – Kopf und Küche – Jürgen Dollase, 2015 AT Aarau Rezept – Lammrücken mit Tomatenkompott – Jürgen Dollase & Olivier Roellinger Rezept – ..mehr

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Food Trucks – Kreative Küchen auf Rädern

Food Trucks – Kreative Küchen auf Rädern

VÖ 23.03.2015

zum Prestel Verlag     Street Food und Lebensfreude pur! Toby Binder, Gabriela Herpell, Birthe Steinbeck, Nicola von Velsen – Food Trucks – Kreative Küchen auf Rädern, 2015 Prestel, Random House, München ..mehr

€ 29,95 Listenpreis Neu ab € 29,95 Gebraucht ab € 16,97 Amazon
Bibi Blocksberg – Kochen mit Hex-Hex!

Bibi Blocksberg – Kochen mit Hex-Hex!

| VÖ 10.08.2015

zum Edel Germany Verlag     Bibi Blocksberg – Kochen mit Hex-Hex!, 2015 Edel Books, Edel Germany, Hamburg Kochbuch – Bibi Blocksberg – Kochen mit Hex-Hex! – Das schreibt der Verlag: Ene, mene, ..mehr

€ 14,95 Listenpreis Neu ab € 14,95 Gebraucht ab € 11,94 Amazon
Port Culinaire No. 35

Port Culinaire No. 35

| VÖ 22.09.2015

bei Port Culinaire bestellen     Sicherer Hafen für Gourmets – Thomas Ruhl – Port Culinaire No. 35 / Number Thirty-Five, Ein kulinarischer Sammelband – Reportagen, Rezepte, Warenkunde, 2015 Edition Port ..mehr

€ 19,90 Listenpreis Neu ab € 19,90 Gebraucht ab € 17,57 Amazon
Chorizo-Frittata mit Tomaten – Claudia Schmidt

Chorizo-Frittata mit Tomaten – Claudia Schmidt

Rezept von Claudia Schmidt – Chorizo-Frittata mit Tomaten Eine Frittata ist eine tolle Sache: Sie schmeckt warm und kalt und kann aus der Hand gegessen werden. Man kann sie in kleine Portionen schneiden oder als große Tortenstücke servieren. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Cherrytomaten waagerecht halbieren und mit Salz und ..mehr

Rote-Bete-Gratin mit Schafskäse – Claudia Schmidt

Rote-Bete-Gratin mit Schafskäse – Claudia Schmidt

Rezept von Claudia Schmidt – Rote-Bete-Gratin mit Schafskäse Vergessen Sie alles, was Sie über Rote Bete bislang dachten. Vor allem: Verbannen Sie das Bild von der sauer eingelegten Roten Bete aus dem Glas aus Ihrem Kopf. Rote Beten können nämlich auch ganz anders schmecken. Den Backofen auf 190 Grad vorheizen. Entsprechend der Anzahl ..mehr

Gewürzfeigen auf Ziegenfrischkäse-Landbrot – Stevan Paul

Gewürzfeigen auf Ziegenfrischkäse-Landbrot – Stevan Paul

Rezept von Stevan Paul – Gewürzfeigen auf Ziegenfrischkäse-Landbrot Feigen kommen ursprünglich aus Asien, dem Orient und vom Mittelmeer. Heute wachsen die süßen Früchte auch in Deutschland überall dort, wo das Klima mild ist und sich auch der Wein wohlfühlt: ganz besonders gut im Breisgau und in der Pfalz. In Portwein gebadet, ..mehr

Tomatensalat mit Tomaten-Pesto-Röstbrot – Stevan Paul

Tomatensalat mit Tomaten-Pesto-Röstbrot – Stevan Paul

Rezept von Stevan Paul – Tomatensalat mit Tomaten-Pesto-Röstbrot     Dreimal Tomate in Bestform: Frischer Tomatensaft bildet die Basis für die fruchtige Tomatenvinaigrette, mit der dieser Salat aus sonnenverwöhnten Tomaten mariniert wird – dazu gibt es knuspriges Röstbrot mit selbst gemachtem Tomatenpesto.     ..mehr

Cooking for Compliments – Conny Eyssen

Cooking for Compliments – Conny Eyssen

| VÖ 27.08.2015

zum Zabert Sandmann Verlag Leseprobe     Kleiner Aufwand beim Kochen – Große Show bei den Gästen – Conny Eyssen – Cooking for Compliments, 2015 Zabert Sandmann, München Kochbuch – Cooking for ..mehr

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