Für Sterneköche

Werner Tobler – Cuisinier

Werner Tobler – Cuisinier

| VÖ 19.10.2015

zum AT Verlag     Erstklassige Produkte in einfach nachkochbaren Rezepten – Werner Tobler – Cuisinier, 2. aktualisierte Auflage 2015 AT, Aarau Rezept – Spargel-Piccata mit Tomatencoulis – Werner Tobler ..mehr

€ 49,00 Listenpreis Neu ab € 49,00 Gebraucht ab € 24,90 Amazon
Phoenix – Benjamin Maerz

Phoenix – Benjamin Maerz

| VÖ 10.10.2015

€ 24,95 – beim Verlag bestellen     Die besten Rezepte von Sternekoch Benjamin Maerz aus dem Restaurant Rose – Mit Cocktails von Christian Maerz – Phoenix, 2015 Maerz & Maerz, Bietigheim ..mehr

€ 24,95 Listenpreis Neu ab € 24,95 Amazon
The Flavour of Elegance – Begoña Rodrigo

The Flavour of Elegance – Begoña Rodrigo

| VÖ 01.02.2016

beim Verlag bestellen zum Montagud Verlag     Begoña Rodrigo – The Flavour of Elegance – El Sabor de la Elegancia, 2016 Montagud, Barcelona Zweisprachige Ausgabe: Englisch und Spanisch Bilingual edition: ..mehr

€ 42,00 Listenpreis Neu ab € 47,76 Gebraucht ab € 321,45 Amazon
Wurstwerkstatt – Stefan Wiesner

Wurstwerkstatt – Stefan Wiesner

| VÖ 19.10.2015

zum AT Verlag     Brat- und Siedwürste einfach selber machen – Stefan Wiesner – Wurstwerkstatt, 2015 AT Aarau Rezepte: Kochbuch – Wurstwerkstatt – Stefan Wiesner Sommerrehbockwurst mit ..mehr

€ 34,95 Listenpreis Neu ab € 34,95 Gebraucht ab € 23,79 Amazon
Brot – Jochen Gaues & Thomas Ruhl

Brot – Jochen Gaues & Thomas Ruhl

| VÖ 16.03.2016

zum Edition Fackelträger Verlag Leseprobe     Das neue Standardwerk zum Brotbacken – Brot – Jochen Gaues & Thomas Ruhl, 2016 Edition Fackelträger, Edition Port Culinaire, Köln Das schreibt der ..mehr

€ 29,99 Listenpreis Neu ab € 29,99 Gebraucht ab € 21,39 Amazon
Öfter vegetarisch – Nelson Müller

Öfter vegetarisch – Nelson Müller

| VÖ 06.04.2016

zum Dorling Kindersley Verlag Leseprobe     Echter Geschmack für Teilzeit-Vegetarier – Nelson Müller – Öfter vegetarisch, 2016 Dorling Kindersley, München Das schreibt der Verlag: Kochbuch – Öfter ..mehr

€ 19,95 Listenpreis Neu ab € 19,95 Gebraucht ab € 15,25 Amazon
Die Weltköche zu Gast im Ikarus – Band 2

Die Weltköche zu Gast im Ikarus – Band 2

| VÖ 31.10.2015

zum Pantauro Verlag     12 wegweisende Chefs aus 5 Kontinenten im Portrait mit 60 außergewöhnlichen Rezepten – Die Weltköche zu Gast im Ikarus – Band 2, 2015 Pantauro, Red Bull, Salzburg Das schreibt der ..mehr

€ 49,95 Listenpreis Neu ab € 189,00 Gebraucht ab € 170,10 Amazon
Falstaff – Four Seasons

Falstaff – Four Seasons

| VÖ 23.10.2015

zum Falstaff Verlag     40 internationale Spitzenköche präsentieren ihre besten Rezepte für jede Jahreszeit – Falstaff – Four Seasons, 2015 Falstaff, Düsseldorf Das schreibt der Verlag: Kochbuch Falstaff ..mehr

€ 39,90 Listenpreis Neu ab € 39,90 Gebraucht ab € 4,33 Amazon
Octaphilosophy – André Chiang

Octaphilosophy – André Chiang

| VÖ 27.04.2016

zum Edel Germany Verlag     The Eight Elements of Restaurant André – André Chiang – Octaphilosophy – Englische Ausgabe, 2016 Phaidon, Edel Germany, Hamburg Das schreibt der Verlag: Kochbuch – ..mehr

€ 49,95 Listenpreis Neu ab € 32,28 Gebraucht ab € 46,62 Amazon
Miramar – Paco Pérez

Miramar – Paco Pérez

| VÖ 01.10.2015

beim Verlag bestellen zum Montagud Verlag     Paco Pérez – Miramar, 2015 Montagud, Barcelona Dieses Buch ist in zwei zweisprachigen Ausgaben erhältlich: Spanisch und Englisch oder Spanisch und Französisch. Dies ..mehr

€ 42,00 Listenpreis Neu ab € 47,76 Gebraucht ab € 232,28 Amazon