Für Sterneköche

Die Kochlegende Hans Haas – Gourmet Edition

Die Kochlegende Hans Haas – Gourmet Edition

| VÖ 24.06.2016

zum Tre Torri Verlag     Die Kochlegende Hans Haas – Gourmet Edition, 2016 Tre Torri, Wiesbaden Rezept – Medaillons vom Rehrücken mit Balsamico-Kirschen – Hans Haas Rezept – Kaviar mit Lauchpüree – Hans ..mehr

€ 39,90 Listenpreis Neu ab € 34,95 Gebraucht ab € 29,93 Amazon
Sous Vide at Home – Lisa Q. Fetterman

Sous Vide at Home – Lisa Q. Fetterman

| VÖ 01.11.2016

zum Ten Speed Press Verlag     The Modern Technique for Perfectly Cooked Meals – Lisa Q. Fetterman, Meesha Halm, Scott Peabody – Sous Vide at Home, 2016 Ten Speed Press, Berkeley Das schreibt der Verlag: ..mehr

€ 31,49 Listenpreis Neu ab € 19,68 Gebraucht ab € 22,47 Amazon
Mozza at Home – Nancy Silverton

Mozza at Home – Nancy Silverton

| VÖ 25.10.2016

zum Knopf Doubleday Verlag     More than 150 Crowd-Pleasing Recipes for Relaxed, Family-Style Entertaining – Nancy Silverton & Carolynn Carreno – Mozza at Home, 2016 Knopf Doubleday Das schreibt der ..mehr

€ 23,99 Listenpreis Neu ab € 22,99 Gebraucht ab € 17,44 Amazon
Aromaküche – Susanna Färber

Aromaküche – Susanna Färber

| VÖ 11.08.2016

zum Kosmos Verlag Leseprobe     Düfte zum Essen und Trinken mit 44 Rezepten – Susanna Färber – Aromaküche, 2016 Kosmos, Stuttgart Das schreibt der Verlag: Kochbuch – Aromaküche – Susanne ..mehr

€ 20,00 Listenpreis Neu ab € 20,00 Gebraucht ab € 8,42 Amazon
The Food I Love – Neil Perry

The Food I Love – Neil Perry

| VÖ 14.07.2016

zum Murdoch Books Verlag     Beautiful, simple food to cook at home from one of Australia’s leading chefs – Neil Perry – The Food I Love, 2016 Murdoch Books, Sydney & London Das schreibt der ..mehr

€ 22,28 Listenpreis Neu ab € 15,69 Gebraucht ab € 14,51 Amazon
Burger Unser – Hubertus Tzschirner

Burger Unser – Hubertus Tzschirner

| VÖ 20.12.2016

zum Callwey Verlag     Die 70 spektakulärsten Burgerrezepte plus Beilagen & Saucen – Hubertus Tzschirner, Nicolas Lecloux, Thomas Vilgis, Nils Jorra, Florian Knecht – Burger Unser, 2016 Callwey, ..mehr

€ 39,95 Listenpreis Neu ab € 39,95 Gebraucht ab € 31,78 Amazon
Port Culinaire No. 37

Port Culinaire No. 37

| VÖ 21.03.2016

bei Port Culinaire bestellen     Sicherer Hafen für Gourmets – Thomas Ruhl – Port Culinaire No. 37 / Number Thirty-Seven, Ein kulinarischer Sammelband – Reportagen, Rezepte, Warenkunde, 2016 Edition Port ..mehr

€ 19,90 Listenpreis Neu ab € 19,90 Gebraucht ab € 15,74 Amazon
Aromenfeuerwerk – Katharina Küllmer

Aromenfeuerwerk – Katharina Küllmer

| VÖ 14.04.2016

zum Edition Michael Fischer Verlag     Gerichte mit Gewürzen, Kräutern und Früchten – Katharina Küllmer – Aromenfeuerwerk, 2016 EMF Edition Michael Fischer, Igling Rezept – Geröstete Süßkartoffeln ..mehr

€ 29,99 Listenpreis Neu ab € 29,99 Gebraucht ab € 21,85 Amazon
Werner Tobler – Cuisinier

Werner Tobler – Cuisinier

| VÖ 19.10.2015

zum AT Verlag     Erstklassige Produkte in einfach nachkochbaren Rezepten – Werner Tobler – Cuisinier, 2. aktualisierte Auflage 2015 AT, Aarau Rezept – Spargel-Piccata mit Tomatencoulis – Werner Tobler ..mehr

€ 49,00 Listenpreis Neu ab € 49,00 Gebraucht ab € 13,90 Amazon
Phoenix – Benjamin Maerz

Phoenix – Benjamin Maerz

| VÖ 10.10.2015

€ 24,95 – beim Verlag bestellen     Die besten Rezepte von Sternekoch Benjamin Maerz aus dem Restaurant Rose – Mit Cocktails von Christian Maerz – Phoenix, 2015 Maerz & Maerz, Bietigheim ..mehr

€ 24,95 Listenpreis Neu ab € 24,95 Amazon
Big Flavour – Chris Honor

Big Flavour – Chris Honor

| VÖ 14.03.2016

zum Knesebeck Verlag     Moderne Rezepte mit Aroma & Biss – Chris Honor & Laura Washburn Hutton – Big Flavour, 2016 Knesebeck, München Das schreibt der Verlag: Kochbuch – Big Flavour – ..mehr

€ 29,95 Listenpreis Neu ab € 29,95 Gebraucht ab € 19,99 Amazon
Wurstwerkstatt – Stefan Wiesner

Wurstwerkstatt – Stefan Wiesner

| VÖ 19.10.2015

zum AT Verlag     Brat- und Siedwürste einfach selber machen – Stefan Wiesner – Wurstwerkstatt, 2015 AT Aarau Rezepte: Kochbuch – Wurstwerkstatt – Stefan Wiesner Sommerrehbockwurst mit ..mehr

€ 34,95 Listenpreis Neu ab € 34,95 Gebraucht ab € 25,94 Amazon
Brot – Jochen Gaues & Thomas Ruhl

Brot – Jochen Gaues & Thomas Ruhl

| VÖ 16.03.2016

zum Edition Fackelträger Verlag Leseprobe     Das neue Standardwerk zum Brotbacken – Brot – Jochen Gaues & Thomas Ruhl, 2016 Edition Fackelträger, Edition Port Culinaire, Köln Das schreibt der ..mehr

€ 29,99 Listenpreis Neu ab € 29,99 Gebraucht ab € 23,13 Amazon
Öfter vegetarisch – Nelson Müller

Öfter vegetarisch – Nelson Müller

| VÖ 06.04.2016

zum Dorling Kindersley Verlag Leseprobe     Echter Geschmack für Teilzeit-Vegetarier – Nelson Müller – Öfter vegetarisch, 2016 Dorling Kindersley, München Das schreibt der Verlag: Kochbuch – Öfter ..mehr

€ 19,95 Listenpreis Neu ab € 19,95 Gebraucht ab € 14,04 Amazon