Für Sterneköche

Bitter – Bettina Matthaei

Bitter – Bettina Matthaei

| VÖ 31.03.2017

zum Hädecke Verlag     Von zart-herb bis kräftig-bitter: 160 neue und kreative Kompositionen der Aromenspezialistin – Bettina Matthaei – Bitter, 2017 Hädecke, Weil der Stadt Das schreibt der Verlag: ..mehr

€ 32,00 Listenpreis Neu ab € 32,00 Amazon
Port Culinaire No. 38

Port Culinaire No. 38

| VÖ 20.07.2016

bei Port Culinaire bestellen     Sicherer Hafen für Gourmets – Thomas Ruhl – Port Culinaire No. 38 / Number Thirty-Eight, Ein kulinarischer Sammelband – Reportagen, Rezepte, Warenkunde, 2016 Edition Port ..mehr

Neu ab € 19,90 Gebraucht ab € 15,90 Amazon
Querfeldein – Frank Buchholz

Querfeldein – Frank Buchholz

| VÖ 21.10.2016

zum Becker Joest Volk Verlag Leseprobe     Raffiniertes Foodpairing mit saisonalen Zutaten – Frank Buchholz – Querfeldein, 2016 Becker Joest Volk, Hilden Das schreibt der Verlag: Kochbuch – Querfeldein ..mehr

€ 39,95 Listenpreis Neu ab € 39,95 Gebraucht ab € 29,41 Amazon
Einfach und köstlich – Björn Freitag

Einfach und köstlich – Björn Freitag

| VÖ 30.09.2016

zum Becker Joest Volk Verlag Leseprobe     Schnelle Genussküche mit Pfiff – Björn Freitag – Einfach und köstlich, 2016 Becker Joest Volk, Hilden Das schreibt der Verlag: Kochbuch – Einfach und ..mehr

€ 28,00 Listenpreis Neu ab € 28,00 Gebraucht ab € 22,47 Amazon
Der Huberwirt – Alexander Huber

Der Huberwirt – Alexander Huber

| VÖ 20.04.2016

zum Edition Fackelträger Verlag     Meine neue bayerische Wirtshausküche – Alexander Huber – Der Huberwirt, 2016 Edition Fackelträger, Köln Rezept – Beef Tatar mit Olivenölmayonnaise und ..mehr

€ 34,99 Listenpreis Neu ab € 34,99 Gebraucht ab € 24,15 Amazon
Die Kochlegende Hans Haas – Gourmet Edition

Die Kochlegende Hans Haas – Gourmet Edition

| VÖ 24.06.2016

zum Tre Torri Verlag     Die Kochlegende Hans Haas – Gourmet Edition, 2016 Tre Torri, Wiesbaden Rezept – Medaillons vom Rehrücken mit Balsamico-Kirschen – Hans Haas Rezept – Kaviar mit Lauchpüree – Hans ..mehr

€ 39,90 Listenpreis Neu ab € 39,90 Gebraucht ab € 29,94 Amazon
Aromaküche – Susanna Färber

Aromaküche – Susanna Färber

| VÖ 11.08.2016

zum Kosmos Verlag Leseprobe     Düfte zum Essen und Trinken mit 44 Rezepten – Susanna Färber – Aromaküche, 2016 Kosmos, Stuttgart Das schreibt der Verlag: Kochbuch – Aromaküche – Susanne ..mehr

€ 20,00 Listenpreis Neu ab € 20,00 Gebraucht ab € 12,36 Amazon
Burger Unser – Hubertus Tzschirner

Burger Unser – Hubertus Tzschirner

| VÖ 20.12.2016

zum Callwey Verlag     Die 70 spektakulärsten Burgerrezepte plus Beilagen & Saucen – Hubertus Tzschirner, Nicolas Lecloux, Thomas Vilgis, Nils Jorra, Florian Knecht – Burger Unser, 2016 Callwey, ..mehr

€ 39,95 Listenpreis Neu ab € 20,00 Gebraucht ab € 29,66 Amazon
Port Culinaire No. 37

Port Culinaire No. 37

| VÖ 21.03.2016

bei Port Culinaire bestellen     Sicherer Hafen für Gourmets – Thomas Ruhl – Port Culinaire No. 37 / Number Thirty-Seven, Ein kulinarischer Sammelband – Reportagen, Rezepte, Warenkunde, 2016 Edition Port ..mehr

€ 19,90 Listenpreis Neu ab € 19,90 Gebraucht ab € 15,73 Amazon
Aromenfeuerwerk – Katharina Küllmer

Aromenfeuerwerk – Katharina Küllmer

| VÖ 14.04.2016

zum Edition Michael Fischer Verlag     Gerichte mit Gewürzen, Kräutern und Früchten – Katharina Küllmer – Aromenfeuerwerk, 2016 EMF Edition Michael Fischer, Igling Rezept – Geröstete Süßkartoffeln ..mehr

€ 29,99 Listenpreis Neu ab € 29,99 Gebraucht ab € 18,96 Amazon
Werner Tobler – Cuisinier

Werner Tobler – Cuisinier

| VÖ 19.10.2015

zum AT Verlag     Erstklassige Produkte in einfach nachkochbaren Rezepten – Werner Tobler – Cuisinier, 2. aktualisierte Auflage 2015 AT, Aarau Rezept – Spargel-Piccata mit Tomatencoulis – Werner Tobler ..mehr

€ 49,00 Listenpreis Neu ab € 49,00 Gebraucht ab € 14,10 Amazon
Big Flavour – Chris Honor

Big Flavour – Chris Honor

| VÖ 14.03.2016

zum Knesebeck Verlag     Moderne Rezepte mit Aroma & Biss – Chris Honor & Laura Washburn Hutton – Big Flavour, 2016 Knesebeck, München Das schreibt der Verlag: Kochbuch – Big Flavour – ..mehr

€ 29,95 Listenpreis Neu ab € 29,95 Gebraucht ab € 23,95 Amazon
Wurstwerkstatt – Stefan Wiesner

Wurstwerkstatt – Stefan Wiesner

| VÖ 19.10.2015

zum AT Verlag     Brat- und Siedwürste einfach selber machen – Stefan Wiesner – Wurstwerkstatt, 2015 AT Aarau Rezepte: Kochbuch – Wurstwerkstatt – Stefan Wiesner Sommerrehbockwurst mit ..mehr

€ 34,95 Listenpreis Neu ab € 34,95 Gebraucht ab € 25,95 Amazon
Brot – Jochen Gaues & Thomas Ruhl

Brot – Jochen Gaues & Thomas Ruhl

| VÖ 16.03.2016

zum Edition Fackelträger Verlag Leseprobe     Das neue Standardwerk zum Brotbacken – Brot – Jochen Gaues & Thomas Ruhl, 2016 Edition Fackelträger, Edition Port Culinaire, Köln Das schreibt der ..mehr

€ 29,99 Listenpreis Neu ab € 29,99 Gebraucht ab € 22,35 Amazon