Für Sterneköche

Jordi Roca Desserts

Jordi Roca Desserts

| VÖ 22.06.2015

zum Gerstenberg Verlag     Über 80 süße Rezepte aus dem Celler de Can Roca – Jordi Roca Desserts, 2015 Gerstenberg, Hildesheim Das schreibt der Verlag: Kochbuch – Jordi Roca Desserts Freiheit, Frechheit, ..mehr

€ 34,00 Listenpreis Neu ab € 31,00 Gebraucht ab € 19,99 Amazon
Wolfram Siebeck – Kulinarische Skizzen

Wolfram Siebeck – Kulinarische Skizzen

| VÖ 27.04.2016

zum Zabert Sandmann Verlag     Die Essenz aus 60 Jahren kulinarischer Erfahrung – Wolfram Siebeck – Kulinarische Skizzen, 2016 Zabert Sandmann, München Rezept – Provencalische Fischsuppe mit Rouille ..mehr

€ 22,99 Listenpreis Neu ab € 22,99 Gebraucht ab € 18,99 Amazon
Maximilian Lorenz im L’Escalier

Maximilian Lorenz im L’Escalier

| VÖ 04.10.2016

zum Christian Verlag Leseprobe     Ein Jahr, vier Jahreszeiten, vier Menüs, 285 Rezepte – Maximilian Lorenz im L’Escalier, 2016 Christian, München Das schreibt der Verlag: Kochbuch – Maximilian Lorenz im ..mehr

€ 49,99 Listenpreis Neu ab € 49,99 Gebraucht ab € 30,00 Amazon
Meine Bistro-Küche – Alain Ducasse

Meine Bistro-Küche – Alain Ducasse

| VÖ 14.03.2016

zum Gerstenberg Verlag     Die besten 110 Rezepte – Alain Ducasse – Meine Bistro-Küche, 2016 Gerstenberg, Hildesheim Rezept – Kalbsfrikassee nach Fernande Allards Art Rezept – Gedämpfter Steinbutt mit ..mehr

€ 28,00 Listenpreis Neu ab € 28,00 Gebraucht ab € 15,98 Amazon
Meine gesunde Küche – Johanna Maier

Meine gesunde Küche – Johanna Maier

| VÖ 08.10.2016

zum Servus Verlag     Essen, kochen, genießen – Johanna Maier – Meine gesunde Küche, 2016 Servus bei Benevento Publishing, Salzburg Das schreibt der Verlag: Kochbuch – Meine gesunde Küche – ..mehr

€ 30,00 Listenpreis Neu ab € 30,00 Gebraucht ab € 26,00 Amazon
Bitter – Bettina Matthaei

Bitter – Bettina Matthaei

| VÖ 31.03.2017

zum Hädecke Verlag     Von zart-herb bis kräftig-bitter: 160 neue und kreative Kompositionen der Aromenspezialistin – Bettina Matthaei – Bitter, 2017 Hädecke, Weil der Stadt Das schreibt der Verlag: ..mehr

€ 32,00 Listenpreis Neu ab € 32,00 Amazon
Querfeldein – Frank Buchholz

Querfeldein – Frank Buchholz

| VÖ 21.10.2016

zum Becker Joest Volk Verlag Leseprobe     Raffiniertes Foodpairing mit saisonalen Zutaten – Frank Buchholz – Querfeldein, 2016 Becker Joest Volk, Hilden Das schreibt der Verlag: Kochbuch – Querfeldein ..mehr

€ 39,95 Listenpreis Neu ab € 39,95 Gebraucht ab € 24,44 Amazon
Einfach und köstlich – Björn Freitag

Einfach und köstlich – Björn Freitag

| VÖ 30.09.2016

zum Becker Joest Volk Verlag Leseprobe     Schnelle Genussküche mit Pfiff – Björn Freitag – Einfach und köstlich, 2016 Becker Joest Volk, Hilden Das schreibt der Verlag: Kochbuch – Einfach und ..mehr

€ 28,00 Listenpreis Neu ab € 28,00 Gebraucht ab € 22,08 Amazon
Der Huberwirt – Alexander Huber

Der Huberwirt – Alexander Huber

| VÖ 20.04.2016

zum Edition Fackelträger Verlag     Meine neue bayerische Wirtshausküche – Alexander Huber – Der Huberwirt, 2016 Edition Fackelträger, Köln Rezept – Beef Tatar mit Olivenölmayonnaise und ..mehr

€ 34,99 Listenpreis Neu ab € 34,99 Gebraucht ab € 25,99 Amazon
Die Kochlegende Hans Haas – Gourmet Edition

Die Kochlegende Hans Haas – Gourmet Edition

| VÖ 24.06.2016

zum Tre Torri Verlag     Die Kochlegende Hans Haas – Gourmet Edition, 2016 Tre Torri, Wiesbaden Rezept – Medaillons vom Rehrücken mit Balsamico-Kirschen – Hans Haas Rezept – Kaviar mit Lauchpüree – Hans ..mehr

€ 39,90 Listenpreis Neu ab € 39,90 Gebraucht ab € 39,90 Amazon
Aromaküche – Susanna Färber

Aromaküche – Susanna Färber

| VÖ 11.08.2016

zum Kosmos Verlag Leseprobe     Düfte zum Essen und Trinken mit 44 Rezepten – Susanna Färber – Aromaküche, 2016 Kosmos, Stuttgart Das schreibt der Verlag: Kochbuch – Aromaküche – Susanne ..mehr

€ 20,00 Listenpreis Neu ab € 20,00 Gebraucht ab € 11,10 Amazon
Burger Unser – Hubertus Tzschirner

Burger Unser – Hubertus Tzschirner

| VÖ 20.12.2016

zum Callwey Verlag     Die 70 spektakulärsten Burgerrezepte plus Beilagen & Saucen – Hubertus Tzschirner, Nicolas Lecloux, Thomas Vilgis, Nils Jorra, Florian Knecht – Burger Unser, 2016 Callwey, ..mehr

€ 39,95 Listenpreis Neu ab € 39,95 Gebraucht ab € 35,77 Amazon
Werner Tobler – Cuisinier

Werner Tobler – Cuisinier

| VÖ 19.10.2015

zum AT Verlag     Erstklassige Produkte in einfach nachkochbaren Rezepten – Werner Tobler – Cuisinier, 2. aktualisierte Auflage 2015 AT, Aarau Rezept – Spargel-Piccata mit Tomatencoulis – Werner Tobler ..mehr

€ 49,00 Listenpreis Neu ab € 49,00 Gebraucht ab € 24,50 Amazon