Für Sterneköche

Tacos – Alex Stupak & Jordana Rothman

Tacos – Alex Stupak & Jordana Rothman

| VÖ 20.10.2015

zum Clarkson Potter Verlag     Recipes and Provocations – Alex Stupak & Jordana Rothman – Tacos, 2015 Clarkson Potter Das schreibt der Verlag: Kochbuch – Tacos – Alex Stupak & Jordana ..mehr

€ 32,49 Listenpreis Neu ab € 18,78 Gebraucht ab € 25,40 Amazon
Arzak Secrets – Juan Mari Arzak

Arzak Secrets – Juan Mari Arzak

| VÖ 30.10.2015

zum Grub Street Verlag     The behind the scenes recipe and technique book from the world famed restaurant – Juan Mari Arzak – Arzak Secrets, 2015 Grub Street, London Das schreibt der Verlag: Kochbuch ..mehr

€ 37,99 Listenpreis Neu ab € 21,33 Gebraucht ab € 31,22 Amazon
Port Culinaire No. 33

Port Culinaire No. 33

| VÖ 26.03.2015

bei Port Culinaire bestellen     Sicherer Hafen für Gourmets – Thomas Ruhl – Port Culinaire No. 33 / Number Thirty-Three, Ein kulinarischer Sammelband – Reportagen, Rezepte, Warenkunde, 2015 Edition Port ..mehr

€ 19,90 Listenpreis Neu ab € 18,11 Gebraucht ab € 14,53 Amazon
Corey Lee – Benu

Corey Lee – Benu

| VÖ 27.03.2015

zum Phaidon Verlag The debut cookbook from the celebrated chef of San Francisco’s three Michelin starred Benu and pioneer of modern Asian food – Corey Lee – Benu, 2015 Phaidon, London Kochbuch – Benu ..mehr

€ 49,95 Listenpreis Neu ab € 32,98 Gebraucht ab € 27,99 Amazon
Tanja Grandits – Kräuter

Tanja Grandits – Kräuter

| VÖ 23.02.2015

zum AT Verlag Leseprobe     40 Kräuter und 140 Rezepte – Tanja Grandits – Kräuter, 2015 AT, Aarau Rezept – Lammhaxe Kardamom geschmort mit Ysop und Kräuter Couscous Rezept – Rucola Mokka Risotto mit ..mehr

€ 39,90 Listenpreis Neu ab € 36,90 Gebraucht ab € 33,21 Amazon