Für Sterneköche

On Fire – Grillen für Gourmets

On Fire – Grillen für Gourmets

| VÖ 07.03.2014

Heilige Feuerstätte für anspruchsvolle Griller! – Wolfgang und Stephan Otto, Thomas Ruhl: On Fire – Grillen für Gourmets, 2014 Edition Port Culinaire, Edition Fackelträger, Köln Schon seit etlichen Monaten sind ..mehr

€ 19,99 Listenpreis Neu ab € 19,99 Gebraucht ab € 39,94 Amazon
Heiko Antoniewicz – Fermentation

Heiko Antoniewicz – Fermentation

| VÖ 27.05.2015

zum Edition Fackelträger Verlag Leseprobe     Moderne Interpretation der bewährten Konservierungsmethode – Michael Podvinec, Thomas Ruhl, Heiko Antoniewicz – Fermentation, 2015 Edition Port Culinaire, ..mehr

€ 69,00 Listenpreis Neu ab € 69,00 Gebraucht ab € 59,09 Amazon
Teubner Food – Sonderausgabe

Teubner Food – Sonderausgabe

| VÖ 05.09.2015

zum Gräfe & Unzer Verlag Leseprobe     Die ganze Welt der Lebensmittel – Teubner Food – Sonderausgabe, 2015 Teubner, Gräfe & Unzer, München Kochbuch – Teubner Food – Sonderausgabe ..mehr

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Port Culinaire No. 34

Port Culinaire No. 34

| VÖ 30.07.2015

bei Port Culinaire bestellen     Sicherer Hafen für Gourmets – Thomas Ruhl – Port Culinaire No. 34 / Number Thirty-Four, Ein kulinarischer Sammelband – Reportagen, Rezepte, Warenkunde, 2015 Edition Port ..mehr

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Einfach fantastisch! Léa Linster

Einfach fantastisch! Léa Linster

| VÖ 31.08.2015

zu den Random House Verlagen Leseprobe     Rezepte, Tipps & Tricks der Spitzenköchin – Léa Linster – Einfach fantastisch!, Sonderausgabe 2015 Bassermann, Random House, München Das schreibt der ..mehr

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Ma Cuisine de Bistrot – Yannick Alléno

Ma Cuisine de Bistrot – Yannick Alléno

| VÖ 12.11.2015

zum Hachette Verlag     Les plats traditionnels de la gastronomie française y côtoient des créations originales – Yannick Alléno – Ma Cuisine de Bistrot, 2015 Hachette Das schreibt der Verlag: Kochbuch ..mehr

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Casa Gerardo – Marcos Morán

Casa Gerardo – Marcos Morán

| VÖ 01.09.2015

beim Verlag bestellen zum Montagud Verlag     Marcos Morán – Casa Gerardo, 2015 Montagud, Barcelona Zweisprachige Ausgabe: englisch und spanisch Bilingual edition: English and Spanisch Das schreibt der Verlag: ..mehr

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Die Kochprofis 3 – Die 100 besten Rezepte

Die Kochprofis 3 – Die 100 besten Rezepte

VÖ 22.09.2015

zum Tre Torri Verlag     Das Jubiläumskochbuch – Die Kochprofis 3 – Die 100 besten Rezepte, 2015 Tre Torri, Wiesbaden Rezept – Frühlingssalat mit Ziegenkäse im Speckmantel – Andi Schweiger Rezept – ..mehr

€ 19,90 Listenpreis Neu ab € 19,50 Gebraucht ab € 4,92 Amazon
Das erste Mahl – Stephanie Bräuer

Das erste Mahl – Stephanie Bräuer

| VÖ 18.09.2015

zum Becker Joest Volk Verlag Leseprobe     Spitzenköche und ihre Frauen verraten im persönlichen Gespräch, was zu Hause auf den Tisch kommt und ob Liebe wirklich durch den Magen geht – Stephanie Bräuer – ..mehr

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