Deutsche Bücher

Teubner Grillen und Räuchern

Teubner Grillen und Räuchern

VÖ 29.09.2014

Das ultimative Kochbuch zum archaischen Abenteuer “Kochen am offenen Feuer”: Teubner Grillen und Räuchern, 2014 Teubner, Gräfe und Unzer, München Da schlagen Männerherzen höher: Grillen, Smoken, Räuchern, die ..mehr

€ 99,90 Listenpreis Neu ab € 96,90 Gebraucht ab € 56,98 Amazon
Port Culinaire No. 32

Port Culinaire No. 32

| VÖ 19.12.2014

Sicherer Hafen für Gourmets – Thomas Ruhl: Port Culinaire No. 32 / Number Thirty-Two, Ein kulinarischer Sammelband – Reportagen, Rezepte, Warenkunde, 2014 Edition Port Culinaire, Kornmayer Die Themen: Der Vorreiter ..mehr

€ 19,90 Listenpreis Neu ab € 19,90 Gebraucht ab € 13,95 Amazon
Yannick Alleno – Französische Küche

Yannick Alleno – Französische Küche

| VÖ 03.11.2014

500 Rezepte, über 1000 Fotos, 780 Seiten im großen Format – weniger wäre Yannick Alléno nicht gerecht geworden! Yannick Alleno – Französische Küche, 2014 Matthaes, Stuttgart Rezept – Artischocken à la Barigoule, ..mehr

€ 129,00 Listenpreis Neu ab € 129,00 Gebraucht ab € 122,55 Amazon
Tantris – Eine kulinarische Legende

Tantris – Eine kulinarische Legende

| VÖ 03.02.2015

50 Rezepte von Eckart Witzigmann, Heinz Winkler und Hans Haas – Impressionen – Genuss – Romantik – Gerhard Matzig, Wolfram Siebeck: Tantris – Eine kulinarische Legende, 2014 Callwey, München Mit den ..mehr

€ 49,95 Listenpreis Neu ab € 49,95 Gebraucht ab € 34,68 Amazon
Enzyklopädie der alpinen Delikatessen

Enzyklopädie der alpinen Delikatessen

| VÖ 15.10.2014

Das Nachschlagewerk zu “Das kulinarische Erbe der Alpen” – Dominik Flammer, Sylvan Müller: Enzyklopädie der alpinen Delikatessen, 2014 AT, Aarau Wo findet man noch Bauern, die Pferdeeppich anbauen, oder ..mehr

€ 29,90 Listenpreis Neu ab € 30,00 Gebraucht ab € 21,08 Amazon
Teubner Messer

Teubner Messer

VÖ 29.09.2014

Die Welt der Messer entdecken – Wissenswertes, Schneidetechniken, Rezepte: Teubner Messer, 2014 Teubner, Gräfe und Unzer, München Der Münchner Teubner Verlag, quasi eine Tochtergesellschaft des größten deutschen ..mehr

€ 129,00 Listenpreis Neu ab € 105,00 Gebraucht ab € 37,39 Amazon
Parmesan – Italiens Kuss aus der Küche

Parmesan – Italiens Kuss aus der Küche

| VÖ 10.11.2014

Italiens Kuss aus der Küche – Carmelo Greco – Parmesan! 2014 99Pages, Hamburg Rund 40 Rezepte rund um den würzigen Hartkäse – von Sternekoch Carmelo Greco Alles über Herstellung und Geschichte des Parmigiano ..mehr

€ 29,00 Listenpreis Neu ab € 9,90 Gebraucht ab € 4,95 Amazon
Ottolenghi Vegetarische Köstlichkeiten

Ottolenghi Vegetarische Köstlichkeiten

| VÖ 16.10.2014

Der Nachfolger von Genussvoll vegetarisch: Yotam Ottolenghi: Ottolenghi Vegetarische Köstlichkeiten, 2014 Dorling Kindersley, München Popularität ist Yotam Ottolenghi dank dreier herausragender Kochbücher gewiss. Der ..mehr

€ 26,95 Listenpreis Neu ab € 26,95 Gebraucht ab € 16,97 Amazon
Kevin Fehling – Das Kochbuch – Prodigy

Kevin Fehling – Das Kochbuch – Prodigy

| VÖ 17.10.2014

Deutschlands jüngster 3-Sterne-Koch – Kevin Fehling – Das Kochbuch – Prodigy, 2014 Edition Port Culinaire / Edition Fackelträger, Köln Kevin Fehling hat in den letzten Jahren zahlreiche Auszeichnungen ..mehr

€ 69,00 Listenpreis Neu ab € 69,00 Gebraucht ab € 39,29 Amazon
Prominente Köche kochen vegetarisch

Prominente Köche kochen vegetarisch

VÖ 28.11.2014

zum Hädecke Verlag Herausgegeben von der Stiftung für Tiere Animal Trust Schweiz – Illustriert von Ted Scapa: Prominente Köche kochen vegetarisch, 2014 Hädecke, Weil der Stadt Hier verraten prominente Köche ihre ..mehr

€ 56,00 Listenpreis Neu ab € 56,00 Gebraucht ab € 4,40 Amazon