Für Sterneköche

Miso – Rezepte, Kultur, Menschen

Miso – Rezepte, Kultur, Menschen

| VÖ 09.10.2017

zum Hädecke Verlag     Rezepte für den ultimativen Umami-Geschmack mit der fermentierten Würzpaste aus Japan – Claudia Zaltenbach – Miso – Rezepte, Kultur, Menschen, 2017 Hädecke, Weil der Stadt ..mehr

€ 29,00 Listenpreis Neu ab € 29,00 Gebraucht ab € 29,00 Amazon
Sweet – Yotam Ottolenghi

Sweet – Yotam Ottolenghi

| VÖ 26.09.2017

zum Dorling Kindersley Verlag     Kuchen, Törtchen, Desserts – Yotam Ottolenghi & Helen Goh – Sweet, 2017 Dorling Kindersley, München Das schreibt der Verlag: Kochbuch Backbuch – Sweet – ..mehr

€ 26,95 Listenpreis Neu ab € 26,95 Gebraucht ab € 22,99 Amazon
Die Weltköche zu Gast im Ikarus – Band 4

Die Weltköche zu Gast im Ikarus – Band 4

| VÖ 23.11.2017

zum Pantauro Verlag     Aussergewöhnliche Rezepte und wegweisende Chefs im Portrait – Die Weltköche zu Gast im Ikarus – Band 4, 2017 Pantauro by Benevento Publishing, Red Bull Media House GmbH, Salzburg ..mehr

€ 49,95 Listenpreis Neu ab € 49,95 Gebraucht ab € 49,95 Amazon
Vegetarische Aroma-Bibel – Karen Page

Vegetarische Aroma-Bibel – Karen Page

| VÖ 09.10.2017

zum AT Verlag     Lexikon der vegetarischen Aromen und Geschmackskombinationen – Karen Page – Vegetarische Aroma-Bibel, 2017 AT, Aarau Das schreibt der Verlag: Kochbuch – Vegetarische Aroma-Bibel ..mehr

€ 39,90 Listenpreis Neu ab € 39,90 Gebraucht ab € 39,90 Amazon
Rezepte fürs Leben – Douce Steiner

Rezepte fürs Leben – Douce Steiner

| VÖ 15.09.2017

zum AT Verlag     Das Kochbuch für meine Tochter Justine – Douce Steiner – Rezepte fürs Leben, 2017 AT, Aarau Rezept – Délice von Meeresfrüchten mit Frühlingsgemüse und Queller Rezept – ..mehr

€ 39,90 Listenpreis Neu ab € 39,90 Gebraucht ab € 39,90 Amazon
Aroma Gemüse

Aroma Gemüse

| VÖ 10.10.2017

zum Stiftung Warentest Verlag Leseprobe     Der Weg zum perfekten Geschmack – Thomas Vilgis & Thomas Vierich – Aroma Gemüse, 2017 Stiftung Warentest, Berlin Rezept – Wirsing in Nussbutter mit Mixed ..mehr

€ 39,99 Listenpreis Neu ab € 39,99 Gebraucht ab € 39,99 Amazon
Johann Lafer – Das Beste

Johann Lafer – Das Beste

| VÖ 13.09.2017

zum Gräfe & Unzer Verlag Leseprobe     Die besten Rezepte aus über 40 Jahren Küchenpraxis – Johann Lafer – Das Beste, 2017 Gräfe & Unzer, München Das schreibt der Verlag: Kochbuch – Das ..mehr

€ 39,99 Listenpreis Neu ab € 39,99 Gebraucht ab € 32,40 Amazon
Spice – Die Kraft der Gewürze

Spice – Die Kraft der Gewürze

| VÖ 13.09.2017

zum Gräfe & Unzer Verlag     Die Kraft der Gewürze – Natasha MacAller – Spice, 2017 Gräfe & Unzer, München Rezept – Spaghettikürbis / Kürbisspaghetti mit Linsenbällchen und Thymianöl Rezept ..mehr

€ 24,99 Listenpreis Neu ab € 24,99 Gebraucht ab € 19,66 Amazon
Next Chef Crossover – Jonas Straube

Next Chef Crossover – Jonas Straube

| VÖ 13.09.2017

zum Gräfe & Unzer Verlag     Die Fusionküche von Morgen – Jonas Straube – Next Chef Crossover, 2017 Teubner, Gräfe & Unzer, München Das schreibt der Verlag: Kochbuch – Das große Buch vom ..mehr

€ 19,90 Listenpreis Neu ab € 19,90 Gebraucht ab € 15,79 Amazon