Für Sterneköche

Miso – Rezepte, Kultur, Menschen

Miso – Rezepte, Kultur, Menschen

| VÖ 09.10.2017

zum Hädecke Verlag     Rezepte für den ultimativen Umami-Geschmack mit der fermentierten Würzpaste aus Japan – Claudia Zaltenbach – Miso – Rezepte, Kultur, Menschen, 2017 Hädecke, Weil der Stadt ..mehr

€ 29,00 Listenpreis Neu ab € 29,00 Gebraucht ab € 29,00 Amazon
Sweet – Yotam Ottolenghi

Sweet – Yotam Ottolenghi

| VÖ 26.09.2017

zum Dorling Kindersley Verlag     Kuchen, Törtchen, Desserts – Yotam Ottolenghi & Helen Goh – Sweet, 2017 Dorling Kindersley, München Das schreibt der Verlag: Kochbuch Backbuch – Sweet – ..mehr

€ 26,95 Listenpreis Neu ab € 26,95 Amazon
Vegetarische Aroma-Bibel – Karen Page

Vegetarische Aroma-Bibel – Karen Page

| VÖ 09.10.2017

zum AT Verlag     Lexikon der vegetarischen Aromen und Geschmackskombinationen – Karen Page – Vegetarische Aroma-Bibel, 2017 AT, Aarau Das schreibt der Verlag: Kochbuch – Vegetarische Aroma-Bibel ..mehr

€ 39,00 Listenpreis Neu ab € 39,00 Amazon
Aroma Gemüse

Aroma Gemüse

| VÖ 10.10.2017

zum Stiftung Warentest Verlag Leseprobe     Der Weg zum perfekten Geschmack – Thomas Vilgis & Thomas Vierich – Aroma Gemüse, 2017 Stiftung Warentest, Berlin Das schreibt der Verlag: Kochbuch – ..mehr

€ 39,99 Listenpreis Neu ab € 39,99 Gebraucht ab € 39,99 Amazon
Johann Lafer – Das Beste

Johann Lafer – Das Beste

| VÖ 13.09.2017

zum Gräfe & Unzer Verlag Leseprobe     Die besten Rezepte aus über 40 Jahren Küchenpraxis – Johann Lafer – Das Beste, 2017 Gräfe & Unzer, München Das schreibt der Verlag: Kochbuch – Das ..mehr

€ 39,99 Listenpreis Neu ab € 39,99 Gebraucht ab € 32,40 Amazon
Spice – Die Kraft der Gewürze

Spice – Die Kraft der Gewürze

| VÖ 13.09.2017

zum Gräfe & Unzer Verlag     Die Kraft der Gewürze – Natasha MacAller – Spice, 2017 Gräfe & Unzer, München Rezept – Spaghettikürbis / Kürbisspaghetti mit Linsenbällchen und Thymianöl Rezept ..mehr

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