Brot backen

Eva Maria Lipp – Richtig gute Aufstriche

Eva Maria Lipp – Richtig gute Aufstriche

| VÖ 24.02.2015

Zum Löwenzahn Verlag Die besten Rezepte zum Selbermachen – Eva Maria Lipp – Richtig gute Aufstriche, 2015 Löwenzahn, Innsbruck von Klassikern über moderne Kreationen bis zu vegetarischen Rezepten mit natürlichen ..mehr

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River Cottage Handbuch Brot

River Cottage Handbuch Brot

| VÖ 26.01.2015

Alles, was man zum Selberbacken von Brot wissen muss – Daniel Stevens – River Cottage Handbuch Brot, 2015 AT, Aarau Schritt für Schritt zum selbst gebackenen Brot. Grundlagen und Rezepte vom Fachmann aus dem River ..mehr

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BrotBackBuch Nr. 2 – Lutz Geißler

BrotBackBuch Nr. 2 – Lutz Geißler

| VÖ 01.04.2015

zum Ulmer Verlag Alltagsrezepte & Tipps für naturbelassenes Brot – Lutz Geißler & Björn Hollensteiner – BrotBackBuch Nr. 2, 2015 Ulmer, Stuttgart Backbuch – BrotBackBuch Nr. 2 – Lutz Geißler ..mehr

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Dr. Oetker – Heute mal Brot backen!

Dr. Oetker – Heute mal Brot backen!

| VÖ 12.09.2014

Dinkel-Bier-Brot, Franzbrötchen, Birnen-Walnuss-Brot, Fladenbrot, Bagels, Dinkelzopf mit Kürbiskernen… Dr. Oetker – Heute mal Brot backen! 2014 Dr. Oetker, Bielefeld Seit einiger Zeit hat der Bielefelder Dr. Oetker ..mehr

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Mein Brot – Rezepte ohne Kompromisse

Mein Brot – Rezepte ohne Kompromisse

| VÖ 30.09.2014

Rezepte ohne Kompromisse – Peter Kapp: Mein Brot, 2014 Heel, Königswinter An Brotbackbüchern herrscht zurzeit kein Mangel. Fast jeder Kochbuch Verlag mit einem breiten Sortiment hat ein Backbuch zum Thema Brot ..mehr

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Homemade Bagels – Über 50 sensationelle Bagel-Rezepte

Homemade Bagels – Über 50 sensationelle Bagel-Rezepte

VÖ 08.10.2014

Über 50 sensationelle Bagel-Rezepte: Homemade Bagels, 2014 Edition Fackelträger, Köln Ende des 19. Jahrhunderts kam mit den jüdischen Einwandern aus Osteuropa auch eine ihrer besonderen kulinarischen Traditionen nach Amerika. ..mehr

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Brezel & Co. Die besten Laugenrezepte

Brezel & Co. Die besten Laugenrezepte

| VÖ 30.09.2014

Die besten Laugenrezepte – Hanna Renz: Brezel & Co. 2014 Heel, Königswinter Köstliches Laugengebäck schnell und einfach selbst zu backen, ist leichter als gedacht. Hanna Renz zeigt in zahlreichen süßen und salzigen ..mehr

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Heute ist Backtag

Heute ist Backtag

| VÖ 10.04.2014

Rezepte, Feste und Geschichten rund um den Holzbackofen – Hildegund Dellwig, Verena Mendrina: Heute ist Backtag, 2014 Ulmer, Stuttgart Wie war das früher auf dem Dorf mit dem Brotbacken? Nur noch die ganz Alten vermögen ..mehr

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Hausgemacht – Die Kochwerkstatt

Hausgemacht – Die Kochwerkstatt

VÖ 22.08.2014

Selbst pökeln, räuchern und lufttrocknen, einkochen, Brot backen und fermentieren – Tim Hayward: Hausgemacht – Die Kochwerkstatt, 2014 Dorling Kindersley, München In Hausgemacht – Die Kochwerkstatt erfahren ..mehr

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