Zuhause bei Audrey – Die Lieblingsgerichte meiner Mutter

DuMont3832199063Gebundene Ausgabe256zum Dumont Verlag     Die Lieblingsgerichte meiner Mutter – Luca Dotti – Zuhause bei Audrey, 2016 Dumont, Köln Das schreibt der Verlag: Kochbuch – Zuhause bei Audrey – Die Lieblingsgerichte meiner Mutter Rezepte, Geschichten und Fotos aus dem Familienalbum Eine Küchentisch-Biografie mit Rezepten, Anekdoten und Bildern aus dem Familienalbum von Audrey Hepburn Zusammengestellt von […]
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Veröffentlicht: 21.04.2016
Gebundene Ausgabe, 256 Seiten
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Die Lieblingsgerichte meiner Mutter – Luca Dotti – Zuhause bei Audrey, 2016 Dumont, Köln

Das schreibt der Verlag: Kochbuch – Zuhause bei Audrey – Die Lieblingsgerichte meiner Mutter

Rezepte, Geschichten und Fotos aus dem Familienalbum

  • Eine Küchentisch-Biografie mit Rezepten, Anekdoten und Bildern aus dem Familienalbum von Audrey Hepburn
  • Zusammengestellt von Audrey Hepburns Sohn Luca Dotti
  • 250 bisher unveröffentlichte Fotografien aus der Familiensammlung
  • Zahlreiche handschriftliche Notizen und Anekdoten

Diese besondere Mischung aus Biografie, Rezeptbuch und Bildband liefert bisher unveröffentlichte Einblicke in das Leben von Audrey Hepburn. Neben 50 Rezepten ihrer Lieblingsgerichte enthält der Band zahlreiche persönliche Geschichten, handschriftliche Dokumente sowie über 250 bislang unbekannte Fotografien aus Familienbesitz.

Aus sehr persönlicher Sicht erzählt Audrey Hepburns Sohn Luca Dotti von den verschiedenen Lebensstationen seiner Mutter und den kulinarischen Freuden, die sie in diesen Zeiten begleiteten. So versammelt dieses wunderbare Buch sowohl Gerichte, die sie selbst für ihre Familie und Gäste kochte, als auch solche, die sie mit bestimmten Personen oder Ereignissen verband. Jedes Rezept enthält Schritt-für-Schritt-Anleitungen sowie Anregungen für Variationen und nützliche Zubereitungstipps.

Luca Dotti, Sohn von Audrey Hepburn und Andrea Dotti, ist Grafikdesigner und Mitherausgeber des Bildbandes ›Audrey in Rome‹. Gemeinsam mit seinem älteren Bruder Sean H. Ferrer betreut er den 1994 gegründeten ›Audrey Hepburn Children’s Fund‹. Dotti lebt mit seiner Frau und seinen drei Kindern in Rom.