Sommerfrische Salate – essen & trinken

Fackelträger3771647010Gebundene Ausgabe160zum Edition Fackelträger Verlag Leseprobe Das schreibt Toms Kochbuchblog     Leicht und knackig – essen & trinken – Sommerfrische Salate, 2017 Edition Fackelträger, Köln Das schreibt der Verlag: Kochbuch – Sommerfrische Salate – essen & trinken In Zusammenarbeit mit Deutschlands großem Food-Magazin ESSEN & TRINKEN 70 knackige, frische Rezepte für den Sommer Mit der […]
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Veröffentlicht: 21.03.2017
Gebundene Ausgabe, 160 Seiten
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Das schreibt Toms Kochbuchblog
 
 

Leicht und knackig – essen & trinken – Sommerfrische Salate, 2017 Edition Fackelträger, Köln

Das schreibt der Verlag: Kochbuch – Sommerfrische Salate – essen & trinken

  • In Zusammenarbeit mit Deutschlands großem Food-Magazin ESSEN & TRINKEN
  • 70 knackige, frische Rezepte für den Sommer
  • Mit der legendären ESSEN & TRINKEN-Gelinggarantie

Wenn es draußen endlich wärmer wird und das frische Gemüse sprießt, gibt es nichts Schöneres als einen knackigen, frischen Salat. In Zusammenarbeit mit Deutschlands großem Food-Magazin ESSEN & TRINKEN stellt Edition Fackelträger die leckersten Sommersalate zusammen.

Mal leicht mit Obst und Früchten, mal deftig mit Fleisch und Fisch, mal vegetarisch mit frischem Gemüse, immer bunt und knackig und in bewährter ESSEN & TRINKEN-Art natürlich gut durchdacht und leicht verständlich: Die über 70 Rezepte in diesem sommerlichen Buch machen einfach Spaß!

Genießen Sie den Sommer und lassen Sie sich überraschen, wie eindrucksvoll unsere Salate schmecken können!

Aus dem Inhalt:

Obst & Früchte

  • Dill-Orangen-Salat
  • Wassermelonen-Avocado-Salat
  • Tomaten-Pfirsich-Salat

Vegetarisch

  • Kohlrabi-Möhren-Salat mit Seidentofu-Dressing
  • Paprika-Feigen-Salat
  • Rote-Bete-Salat mit Johannisbeer-Dressing

Kartoffeln

  • Kartoffelsalat mit Hüftsteak
  • Kartoffelsalat mit Linsen
  • Kartoffelsalat mit Brunnenkresse

Nudeln, Reis & Getreide

  • Nudelsalat mit Garnelen & Pfifferlingen
  • Roter-Reis-Salat
  • Graupen-Tomaten-Salat mit Pancetta

Fleisch & Geflügel

  • Griechischer Salat mit Lammkoteletts
  • Gemüsesalat mit Entenbrust
  • Brunnenkressesalat mit Hüftsteak-Tagliata

Fisch & Meeresfrüchte

  • Eier-Krabben-Salat
  • Salat mit Aromen-Saibling
  • Brotsalat mit Tintenfisch und Artischocken