Scirocco – Sabrina Ghayour

Hölker3881171258Gebundene Ausgabe240zum Hölker Coppenrath Verlag     Die neue kreative Küche aus dem Orient – Sabrina Ghayour – Scirocco, 2016 Hölker, Münster Das schreibt der Verlag: Kochbuch – Scirocco – Sabrina Ghayour Die Bestsellerautorin von Persiana legt nach! Mit Scirocco schlägt Sabrina Ghayour erneut eine kulinarische Brücke zwischen den Küchen des Orients und Okzidents. Ihre aromatisch-würzigen […]
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Veröffentlicht: 06.09.2016
Gebundene Ausgabe, 240 Seiten
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Die neue kreative Küche aus dem Orient – Sabrina Ghayour – Scirocco, 2016 Hölker, Münster

Das schreibt der Verlag: Kochbuch – Scirocco – Sabrina Ghayour

Die Bestsellerautorin von Persiana legt nach! Mit Scirocco schlägt Sabrina Ghayour erneut eine kulinarische Brücke zwischen den Küchen des Orients und Okzidents. Ihre aromatisch-würzigen Gerichte verführen mit einer einzigartigen Mischung von Einflüssen aus dem Nahen Osten, Nordafrika und Europa – und das auf ihre gewohnt unkomplizierte und abwechslungsreiche Art. Kräuter und Gewürze, Düfte und Aromen vereinen sich zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis und sorgen für orientalisches Flair in Ihrer Küche.

Sabrina Ghayour, geboren im Iran, ist so etwas wie die inoffizielle Botschafterin der persischen Küche im Westen. Ob Blog, Supperclub, Pop-up-Restaurants Kochkurse oder -shows – mit ihren orientalischen Gerichten sorgt sie allseits für große Begeisterung. Mit ihrem weltweit erfolgreichen Kochbuch “Persiana” gewann sie in England den “Observer Food Monthly Award” als “Best New Cookbook 2014″.