Original Thüringisch – The Best of Thuringian Food

Hädecke3775006168Gebundene Ausgabe80zum Hädecke Verlag     Die besten Rezepte aus Thüringen – Barbara Nickerson – Original Thüringisch – The Best of Thuringian Food, 2018 Hädecke, Weil der Stadt Das schreibt der Verlag: Kochbuch – Original Thüringisch – The Best of Thuringian Food Thüringens Küche ist ohne ihre Klöße undenkbar, das Land der Dichter und Denker besitzt […]
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Veröffentlicht: 30.04.2018
Gebundene Ausgabe, 80 Seiten
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Die besten Rezepte aus Thüringen – Barbara Nickerson – Original Thüringisch – The Best of Thuringian Food, 2018 Hädecke, Weil der Stadt

Das schreibt der Verlag: Kochbuch – Original Thüringisch – The Best of Thuringian Food

Thüringens Küche ist ohne ihre Klöße undenkbar, das Land der Dichter und Denker besitzt sogar ein Kloßmuseum. „Hütes on Brüh, do gett ness drüh“ (Klöße und Soße, darüber geht nichts), das ist Standard, sonntags kommen dann noch Rindsrouladen und Rotkraut dazu. Für alle Fans erdverbundener Hausmannskost bietet das Buch reichlich Deftiges und Schmackhaftes: von Erfurter Puffbohnen, Huller- und Zupf-Zammete über Kaulruwe mit Riemenfleisch und Plothener Karpfen bis zum saftigen Schmandkuchen vom Blech ist hier eine Auswahl der schönsten Original- und Familienrezepte aus dem grünen Herzen Deutschlands versammelt.

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