So geht vegan! Der einfache Einstieg in ein veganes Leben

Südwest3517092789Broschiert208Das 10-Punkte-Programm mit über 100 Rezepten – Patrick Bolk: So geht vegan! Der einfache Einstieg in ein veganes Leben, 2014 Südwest, München Vegan muss überhaupt nicht stupide oder langweilig sein und genauso wenig muss ein Kochbuch zur veganen Ernährung öde daherkommen. Der beste Beweis dafür ist dieses vegane Kochbuch vom Autor Patrick Bolk aus dem […]
Autor:
Verlag:
Veröffentlicht: 08.09.2014
Broschiert, 208 Seiten
Auch verfügbar als: Kindle Edition
40 Bewertungen mit 4.8 von 5 Sternen
58 Neu ab 16,99
7 Gebraucht ab 6,98
Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden, Kostenlose Lieferung möglich
16,99
Listenpreis
jetzt bei Amazon kaufen
Unsere Buchvorstellung

Das 10-Punkte-Programm mit über 100 Rezepten – Patrick Bolk: So geht vegan! Der einfache Einstieg in ein veganes Leben, 2014 Südwest, München

Vegan muss überhaupt nicht stupide oder langweilig sein und genauso wenig muss ein Kochbuch zur veganen Ernährung öde daherkommen. Der beste Beweis dafür ist dieses vegane Kochbuch vom Autor Patrick Bolk aus dem Südwest Verlag (Random House). Es ist gekonnt exzellent gestaltet. Fotografien, kleine Graphiken, farbige Buttons für Merksätze und überhaupt wechselnde Farben lassen dieses Kochbuch absolut abwechselnd geraten, auch das Auge hat seine Freude!

Dies ist das erste, was Ihnen in diesem Buch auffallen wird, und wodurch es sich von vielen anderen der zahlreich auf dem Markt befindlichen Vegan Kochbüchern unterscheidet. Das zweite Unterscheidungsmerkmal sind die Rezepte. Zahlreiche Rezepte sind traditionell, aber mit neuer Zusammensetzung. Beispielsweise wird hier eine „Mousse au chocolat“ mit einer aufschlagbaren Sojasahne und mit veganer Zartbitterschokolade erstellt. Der Geschmack ist nicht identisch mit der üblichen Mousse au chocolat, denn Soja basierte Sahne hat eine etwas kompaktere Konsistenz und auch nicht ganz den cremig weichen Geschmack der bekannter Sahnesorten, aber trotzdem kommt ein luftiges und schokoladig schmeckendes Gebilde dabei heraus.

Dieses Kochbuch hilft, den Start in die vegane Ernährung zu erleichtern, denn gerade zu Beginn gibt es eine ganze Menge Fragen. Diese werden hier beantwortet, und Sie bekommen in einem 10-Punkte-Programm alles an die Hand, was Sie brauchen, damit der Umstieg kein Frust wird. Das vegane Kochbuch bietet über 100 wirklich einfach umzusetzende Rezepte, dazu jede Menge Hintergrundinfos, Warenkunde und praktische Tipps zu Einkaufsquellen oder versteckten tierischen Inhaltsstoffen.

Comments are closed.