Bücher und Rezepte von Ralf Frenzel

Frenzels Weinschule – Ralf Frenzel

Frenzels Weinschule – Ralf Frenzel

| VÖ 10.10.2017

zum Tre Torri Verlag     Die große Weinschule – Ralf Frenzel – Frenzels Weinschule, 2017 Tre Torri, Wiesbaden Das schreibt der Verlag: Weinbuch – Frenzels Weinschule – Ralf Frenzel Die etwas ..mehr

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The Grand Châteaux of Bordeaux

The Grand Châteaux of Bordeaux

| VÖ 10.03.2015

zum teNeues Verlag     The Grand Châteaux of Bordeaux – Ralf Frenzel – Bordeaux, 2015 teNeues, Kempen Das schreibt der Verlag: Weinbuch – Bordeaux – The Grand Châteaux of Bordeaux Bordeaux ..mehr

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Die China Küche des Herrn Wu

Die China Küche des Herrn Wu

| VÖ 01.06.2014

Mr. Wu – Meine China-Küche – Rezepte aus dem Hot Spot Berlin! Ursula Heinzelmann: Die China Küche des Herrn Wu, 2014 Tre Torri, Wiesbaden Mr. Wu führt mit seiner Frau erfolgreich das Restaurant „Hot Spot“ in ..mehr

€ 19,90 Listenpreis Neu ab € 19,90 Gebraucht ab € 4,27 Amazon
Deutschlands Weinelite

Deutschlands Weinelite

| VÖ 26.09.2013

Das Standardwerk zu den Personen des deutschen Weins! Deutschlands Weinelite, 2. überarbeitete Auflage 2013 Tre Torri, Wiesbaden Vor etwas mehr als einhundert Jahren ist der Vorgänger des heutigen Spitzenverbandes der deutschen ..mehr

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Der Metternich 2013 / 2014

Der Metternich 2013 / 2014

| VÖ 21.02.2013

Der Titel des Buches ist keine Verwechslung. Er bezieht sich auf die gleichnamig weitverbreitete Sektmarke. Aber ob dies ein sinnvolles Sponsoring ist oder nicht, entscheide nicht ich, sondern der Erfolg des Taschenbuches. Und da ..mehr

€ 19,90 Listenpreis Neu ab € 19,90 Gebraucht ab € 0,48 Amazon
Der Riesling – Weingut Robert Weil

Der Riesling – Weingut Robert Weil

| VÖ 23.05.2013

Der Riesling – Weingut Robert Weil – Tradition – Leben – Genießen, 2013 Tre Torri, Wiesbaden Die ersten beiden Seiten des Buches zeigen ein Foto von zwei der besten Weinberge des Weinguts „Robert ..mehr

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Kräuter (handsigniert!)

Kräuter (handsigniert!)

| VÖ 01.11.2007

Sternekoch Michael Hoffmann vom Restaurant “Margaux” in Berlin widmet sich in diesem Kochbuch seinem ganz besonderen Faible für Kräuter. Auf über 200 Seiten werden 50 bekannte und unbekannte Kräuter beschrieben ..mehr

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Wild & mehr

Wild & mehr

| VÖ 01.10.2008

Wildküche zeitgemäß interpretiert “Die große Wildkochschule” von Karl Josef Fuchs hat einer Vielzahl von Menschen den Einstieg in die Zubereitung und den Genuss von Wild erleichtert. In seinem Nachfolgebuch ..mehr

€ 49,90 Listenpreis Neu ab € 49,90 Gebraucht ab € 26,89 Amazon
Aromen

Aromen

| VÖ 01.10.2008

Sackmann – Baiersbronn Blumig-mild, bitter-süß oder würzig-herb: Das Geheimnis liegt im Aroma Jörg Sackmanns kreativer Küchenstil ist weltoffen und bodenständig zugleich: Mit ausgewählten Aromen setzt er neben ..mehr

€ 49,90 Listenpreis Neu ab € 49,00 Gebraucht ab € 39,59 Amazon
Arlberg – Das Kochbuch zur Region

Arlberg – Das Kochbuch zur Region

| VÖ 21.08.2017

Berge, Menschen, Gaumenfreuden. “Ich habe einen ganz einfachen Geschmack: Ich bin immer mit dem Besten zufrieden”, also sprach Oscar Wilde. Genauso einfach ist auch das Rezept dieses Buches: Man suche eine Gegend, wo ..mehr

Kräuter – Michael Hoffmann

Kräuter – Michael Hoffmann

| VÖ 01.11.2007

Sternekoch Michael Hoffmann vom Restaurant “Margaux” in Berlin widmet sich in diesem Kochbuch seinem ganz besonderen Faible für Kräuter. Auf über 200 Seiten werden 50 bekannte und unbekannte Kräuter beschrieben ..mehr

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Die Rezepte meines Lebens

Die Rezepte meines Lebens

| VÖ 26.06.2009

Jubliäumsausgabe zum 75. Geburtstag von Alfred Biolek – Mit 600 Rezepten und großem Weinteil Für dieses Buch hat Alfred Biolek 600 Lieblingsrezepte aus seinen berühmten Küchenkladden liebevoll ausgesucht und ..mehr

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Tapas – Das Kochbuch

Tapas – Das Kochbuch

| VÖ 01.10.2006

Der 35-jährige Deutsche mit spanischen Wurzeln hat sich längst in die anspruchsvolle Liga der Sterneköche gekocht. Mit seinen überzeugenden Interpretationen der katalanisch-baskischen und französischen Küche holte er 2005 ..mehr

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Tomate – Das Kochbuch

Tomate – Das Kochbuch

| VÖ 01.04.2014

Pflanzen, Ernten, Zubereiten Egal ob zum Selberziehen oder als Setzling, im Garten oder auf dem Balkon, für jeden begeisterten Hobbygärtner gibt es die geeignete Tomatensorte. Neben den üblichen werden auch weniger bekannte, ..mehr

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ARD Buffet – Kochen mit Otto Koch

ARD Buffet – Kochen mit Otto Koch

| VÖ 28.03.2009

Unser Kochbuch mit Otto Koch Die erfolgreiche Sendung “ARD-Buffet” ist längst zum Klassiker der Koch-Shows avanciert und feiert Jubiläum: Seit zehn Jahren zaubern Köche der Spitzenklasse für ein breites ..mehr

€ 9,95 Listenpreis Neu ab € 6,45 Gebraucht ab € 0,37 Amazon