Bücher und Rezepte von Katharina Seiser

Waldorfsalat – Katharina Seiser

Waldorfsalat – Katharina Seiser

Rezept von Oliver Trific & Katharina Seiser – Waldorfsalat “Waldorfsalat wird gern als altmodisch belächelt. Zu Unrecht, handelt es sich doch um höchst zeitgemäßes Superfood, das seit 1895 von New York aus die ganze Welt erfreut.” Walnusskerne grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten sanft ..mehr

Steinpilze mit Feigen und Haselnüssen

Steinpilze mit Feigen und Haselnüssen

Rezept von Richard Rauch und Katharina Seiser – Steinpilze mit Feigen und Haselnüssen     Pilze mit einem kleinen Gemüsemesser putzen und mit einer weichen Bürste sorgfältig säubern. Mit einer Schneidemaschine hauchdünn aufschneiden. Auf einem Teller flach verteilen. Feigen schälen, in 1 cm große Stücke schneiden und auf ..mehr

Türkei vegetarisch – Katharina Seiser

Türkei vegetarisch – Katharina Seiser

| VÖ 31.08.2015

zum Brandstätter Verlag Leseprobe     Das Standardwerk zur trendigen türkischen Gemüseküche – Katharina Seiser, Orkide & Orhan Tancgil – Türkei vegetarisch, 2015 Brandstätter, Wien Rezept – ..mehr

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Süßkartoffel-Curry mit Limette

Süßkartoffel-Curry mit Limette

Rezept von Katharina Seiser & Meinrad Neunkirchner – Süßkartoffel-Curry mit Limette Fruchtig und leicht süß durch Süßkartoffeln, Karotten, Kochbanane und Kokos, mit genau dem richtigen Frischekick von der Limette. Dieses Curry kann aber noch mehr: Es ist nicht nur vegetarisch, sondern zufällig sogar vegan. Süßkartoffeln und ..mehr

Katharina Seiser – Immer schon vegan

Katharina Seiser – Immer schon vegan

| VÖ 12.01.2015

Echter Geschmack ohne Ersatzprodukte – Traditionelle Rezepte aus aller Welt – Katharina Seiser – Immer schon vegan, 2015 Brandstätter, Wien Traditionelle vegane Rezepte aus über 20 Ländern Köstlich & ..mehr

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