Bücher und Rezepte von Cettina Vicenzino

Pasta con le noci – Bavette mit Walnusspesto

Pasta con le noci – Bavette mit Walnusspesto

Rezept von Cettina Vicenzino & Andreas Hoppe – Pasta con le noci – Bavette mit Walnusspesto     Die Bavette nach Packungsanleitung in Salzwasser al dente kochen. Die Nudeln abgießen, dabei etwas Kochwasser auffangen und beiseitestellen.   Knoblauch abziehen, Minze waschen. Walnüsse in einer beschichteten Pfanne ..mehr

Das Sizilien-Kochbuch – Andreas Hoppe

Das Sizilien-Kochbuch – Andreas Hoppe

| VÖ 11.09.2017

zu den Random House Verlagen Leseprobe     Mit Rezepten & Fotos von Cettina Vicenzino – Andreas Hoppe – Das Sizilien-Kochbuch, 2017 Südwest, Random House, München Rezept – Pasta con le noci – ..mehr

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Karottenkuchen mit Erdmandeln – Petra Ottavi

Karottenkuchen mit Erdmandeln – Petra Ottavi

Rezept von Petra Ottavi – Karottenkuchen mit Erdmandeln     Den Backofen auf 170-180 °C vorheizen.     Die Karotten, die Kokosraspel, den Vollrohrzucker und die Erdmandeln in eine Schüssel geben und gut verrühren.     In einer zweiten Schüssel die Eier, den Joghurt und das Öl bzw. die flüssige Butter gut ..mehr

Dolci Italiani – Cettina Vicenzino

Dolci Italiani – Cettina Vicenzino

| VÖ 16.03.2016

zum Edition Fackelträger Verlag Leseprobe     Süße Verführung auf Italienisch – Cettina Vicenzino – Dolci Italiani, 2016 Edition Fackelträger, Köln Das schreibt der Verlag: Kochbuch – Dolci ..mehr

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Mamma Maria!

Mamma Maria!

| VÖ 13.09.2013

Familienrezepte aus Sizilien – La cucina della mamma – die echte sizilianische Küche – 80 Rezepte und 9 authentische Kurzgeschichten – Mit stimmungsvollen und verführerischen Fotos aus dem Küchenalltag ..mehr

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Echt Südtirol!

Echt Südtirol!

| VÖ 23.07.2014

80 Rezepte aus der Bergbauernküche Echter Genuss mit traditionellen Rezepten Mit viel Freude und Liebe präsentiert Ihnen die Bäuerin und Köchin Mali Höller in ihrem Kochbuch die authentische Südtiroler Küche, so wie sie in ..mehr

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