Fleischküche

Teubner Grillen und Räuchern – Limited Edition

Teubner Grillen und Räuchern – Limited Edition

VÖ 01.09.2014

Das ultimative Buch zum Grillen und Räuchern in luxuriöser Sonderausstattung: Teubner Grillen und Räuchern – Limited Edition, 2014 Teubner, Gräfe und Unzer, München Lodernde Flammen auf dem Schuber plus das ultimative ..mehr

€ 129,00 Listenpreis Neu ab € 129,00 Amazon
Curry Queen – Rezepte aus dem Wurstrestaurant

Curry Queen – Rezepte aus dem Wurstrestaurant

| VÖ 07.10.2010

Mit Fotografien von Klaus Arras und Weinempfehlungen von Hendrik Thoma Ob die klassische Currywurst, die spanische Chorizo oder die sündhaft teure Pata Negra – Wurst gibt es in den verschiedensten Varianten. Und ebenso ..mehr

€ 19,95 Listenpreis Neu ab € 19,95 Gebraucht ab € 6,93 Amazon
Das Schlachtfest – Rezepte rund ums Schwein

Das Schlachtfest – Rezepte rund ums Schwein

| VÖ 07.10.2011

Aus Liebe zum Schwein! Das Schlachtfest – Burkhard Schork – Rezepte rund ums Schwein, 2011 Tre Torri, Wiesbaden Als ganz kleiner Bub habe ich bei uns zu Haus noch einige Hausschlachtungen erlebt. Für die gesamte Familie ..mehr

€ 49,90 Listenpreis Neu ab € 49,90 Gebraucht ab € 23,50 Amazon
Richtig gute Burger

Richtig gute Burger

| VÖ 16.03.2014

Anständige Burger braten – Grundlagen, Rezepte, Kultur – Jon Widegren: Richtig gute Burger, 2014 Landwirtschaftsverlag, Münster Worin liegt das Geheimnis des perfekten Burgers? Um das herauszufinden, tourte Jon Widegren ..mehr

€ 16,95 Listenpreis Neu ab € 16,95 Gebraucht ab € 11,99 Amazon
Ich will ein Schnitzel von Dir

Ich will ein Schnitzel von Dir

| VÖ 01.03.2014

200 Schnitzelvariationen – Andre Lechner:  Ich will ein Schnitzel von Dir, 2014 KSB Media Und warum gerade von mir? Ganz einfach, weil Du die besten Variationen weißt, kreativ bist und Schnitzel Kult ist. Ja, Du hast ..mehr

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Schaschlik – Grillen einmal östlich

Schaschlik – Grillen einmal östlich

| VÖ 01.04.2014

Östlich grillen – Stalic: Schaschlik, 2014 Stocker, Graz Schaschlik ist die Bezeichnung für einen gegrillten, meist marinierten Fleischspieß, wie er in den turksprachigen Ländern, in Russland, im Kaukasus, aber auch in ..mehr

€ 19,90 Listenpreis Neu ab € 19,90 Gebraucht ab € 14,75 Amazon
In the Charcuterie

In the Charcuterie

| VÖ 17.09.2013

The Fatted Calf’s Guide to Making Sausage, Salumi, Pates, Roasts, Confits, and Other Meaty Goods – Taylor Boetticher, Toponia Miller: In the Charcuterie, 2013 Ten Speed Press A definitive resource for the modern meat ..mehr

€ 31,52 Listenpreis Neu ab € 20,37 Gebraucht ab € 26,41 Amazon