Russland

Höhepunkte sowjetischer Kochkunst

Höhepunkte sowjetischer Kochkunst

| VÖ 17.09.2013

Essen als Flucht und Fluch – Anya von Bremzen: Höhepunkte sowjetischer Kochkunst, 2013 Piper, München Die Geschichte meiner Familie in Russland und Amerika Dies ist ein Buch voller Grauen, selbst die lustigen Passagen ..mehr

€ 22,99 Listenpreis Neu ab € 22,99 Gebraucht ab € 2,19 Amazon
The Food & Cooking of Russia

The Food & Cooking of Russia

| VÖ 26.06.2006

Lesley Chamberlain lived in Soviet Russia in 1978-79 and recorded her experiences in the form of two hundred recipes interwoven with details of Russian culture and history and her own practical advice. From blini to cabbage soup, ..mehr

Neu ab € 16,67 Gebraucht ab € 8,34 Amazon
Classic Russian Cooking

Classic Russian Cooking

| VÖ 01.07.1998

Elena Molokhovets’ “A Gift to Young Housewives”. First published in 1861, this “bible” of Russian homemakers offered not only a compendium of recipes, but also instructions about such matters as ..mehr

€ 36,27 Listenpreis Neu ab € 29,49 Gebraucht ab € 24,87 Amazon
The Best of Russian Cooking

The Best of Russian Cooking

| VÖ 01.08.1993

Originally published in 1947, this book is a treasured classic that combines authentic Russian recipes with culinary tips and invaluable cultural insights. A survey of the tastiest Russian cuisine, this book includes 300 recipes ..mehr

€ 13,09 Listenpreis Neu ab € 9,59 Gebraucht ab € 5,57 Amazon
Russische Küche (Taschenbuch)

Russische Küche (Taschenbuch)

| VÖ 30.08.1996

Die 400 besten Rezepte aus allen Regionen Russlands Die russische Küche hat eine große Tradition. Von den einfachen Genüssen bis zu den feinen, französisch inspirierten Gerichten ist sie der kulinarische Ausdruck von ..mehr

€ 15,95 Listenpreis Neu ab € 10,00 Gebraucht ab € 65,11 Amazon
Der Samowar – Russland lädt zum Tee

Der Samowar – Russland lädt zum Tee

| VÖ 07.10.2003

Bis heute ist der Samowar Inbegriff russischer Gastlichkeit und traditioneller Mittelpunkt der Teezeremonie in Russland. Dieses Buch erzählt sehr anschaulich und spannend von der Entstehung der Samowartradition, ihrer Rolle im ..mehr

€ 9,90 Listenpreis Neu ab € 59,99 Gebraucht ab € 50,00 Amazon
Die Poesie der russischen Küche

Die Poesie der russischen Küche

| VÖ 15.02.2005

Kulinarische Streifzüge durch die russische Literatur Mit zahlreichen Rezepten und 24 Linolschnitten von Jana Kuschtewskaja unter Mitarbeit von Lilia Baischewa Die russische Literatur und die russische Küche waren immer eng ..mehr

€ 22,80 Listenpreis Neu ab € 39,95 Gebraucht ab € 19,89 Amazon
Kein Bild vorhanden

Prijatnogo Appetita!

Smakelijke recepten met citaten uit de Russische literatuur. Dit kookboek opent in navolging van tsaar Peter de Grote ‘het venster’ naar het Noordoosten. Op originele wijze wordt inspiratie geboden om een ..mehr

Kein Bild vorhanden

Die Küche in Rußland

Internationale Speisekarte Hauptband mit Begleitheft im Original-Plastikschuber Inhalt: - Ein Rückblick in die Zarenzeit - Das feierliche Osterfest - Die Küche des Volkes - Die fruchtbare Meersküste der baltischen Länder - ..mehr

Kein Bild vorhanden

Zu Gast im Reich der Zaren

Eine kulinarische Reise. Obwohl die russische Küche kein weißer Fleck mehr auf der kulinarischen Landkarte ist, sind im Westen bis heute nur wenige Gerichte aus dem einstigen Zarenreich bekannt. Kulinarische Höhepunkte von den ..mehr

Neu ab € 15,00 Gebraucht ab € 0,83 Amazon
Russland – Genussreise & Rezepte

Russland – Genussreise & Rezepte

| VÖ 10.09.2004

“Wenn Du ein gutes Weib und einen guten Borschtsch hast, kannst Du mit Deinem Leben zufrieden sein.” Ukrainisches Sprichwort Wenn Russen feiern, biegen sich die Platten unter köstlichen Gerichten: Pasteten in den ..mehr

€ 19,90 Listenpreis Neu ab € 19,90 Gebraucht ab € 7,96 Amazon
Das große Buch der russischen Küche

Das große Buch der russischen Küche

VÖ 07.10.2009

Mehr als Blini, Borschtsch & Co. Das große Buch der russischen Küche” gibt Einblick in die kulinarische Vielfalt Russlands und lädt zum Nachkochen ein. Blini mit Kaviar kennt man, und Wodka ist in unzähligen ..mehr

€ 29,90 Listenpreis Neu ab € 25,90 Gebraucht ab € 19,00 Amazon
Kein Bild vorhanden

Georgisches Kochbuch

333 Rezepte aus dem Land im Kaukasus – der 100jährigen. Diese 333 köstlichen, schmackhaften und gesunden Kochrezepte aus Georgien sind nicht nur für Berufsköche gedacht, sondern für alle Frauen, die von den ..mehr

Russisch kochen

Russisch kochen

| VÖ 15.03.2010

Ein kulinarischer Streifzug durch die Geschichte und Kultur der traditionsreichen und schmackhaften russischen Küche. Mit 198 authentischen und modernen Rezepten. Manche russischen Leckerbissen wie Lachs, Kaviar, Krimsekt oder ..mehr

€ 16,90 Listenpreis Neu ab € 13,20 Gebraucht ab € 8,78 Amazon
Tatar auf Tatarisch

Tatar auf Tatarisch

| VÖ 01.10.2007

Ein nostalgisches Kochbuch. “Das ist nicht ganz die tatarische und baschkirische Küche. Es sind nur Gericht, die meine Mama und Omas, die aus zwei verschiedenen, weit auseinander liegenden Regionen stammen, jeden Tag oder ..mehr

€ 5,00 Listenpreis Neu ab € 5,00 Amazon
Die georgische Tafel

Die georgische Tafel

| VÖ 01.07.2008

Mit 151 Rezepten Huhn in Walnuss-Sauce, Karpfen mit Granatapfel, Khatschapuri mit Käse? Dieses Koch- und Rezeptbuch macht mit einer Tafel- und Esskultur bekannt, von der wir kaum Vorstellungen haben. Die georgische Küche ..mehr

€ 22,90 Listenpreis Neu ab € 19,90 Gebraucht ab € 21,29 Amazon
The Russian Cookbook

The Russian Cookbook

| VÖ 01.05.2001

Traditional XIX Century Cooking From North to South Beverages Caviar Zakusky – Tapas and Hors D’oeuvres Rozdestvo – A Christmas Menu Post and Pasha – Lent and Easter Soups from North and South Vegetables, ..mehr

€ 31,66 Listenpreis Neu ab € 29,88 Gebraucht ab € 95,86 Amazon