Küchen der Welt

Die venezianische Küche

Die venezianische Küche

| VÖ 22.02.2013

Russell Norman – Die venezianische Küche: Innovativ aber schnörkellos Versteckt in den hintersten Gassen des angesagten Londoner Stadtteils Soho liegt eines der beliebtesten Restaurants der Stadt: das Polpo. Kritiker und ..mehr

€ 36,99 Listenpreis Neu ab € 36,99 Gebraucht ab € 26,94 Amazon
Sizilien – Über 50 authentische Rezepte

Sizilien – Über 50 authentische Rezepte

VÖ 12.05.2014

Über 50 authentische Rezepte – Sizilien, 2014 Phaidon / Edel Germany, Berlin, Hamburg Es gibt in Europa nur sehr wenige Regionen, die eine derartig wechselvolle Geschichte aufweisen wie die Insel Sizilien. Unter den ..mehr

€ 35,00 Listenpreis Neu ab € 35,00 Gebraucht ab € 35,00 Amazon
Ceviche – Peruanische Küche

Ceviche – Peruanische Küche

| VÖ 07.03.2014

Über 100 Originalrezepte – Martin Morales: Ceviche – Peruanische Küche, 2014 Edition Fackelträger, Köln Während ich diese Rezension schreibe, habe ich noch den Geschmack meines ersten Ceviches in Mund, welches ..mehr

€ 24,95 Listenpreis Neu ab € 24,95 Gebraucht ab € 20,81 Amazon
Basis der guten Küche

Basis der guten Küche

VÖ 24.04.2009

Das neue Lehrbuch der Südtiroler Gastronomie – Basis der guten Küche, 2. Auflage 2011 Athesia, Bozen Wir wissen aus unserer Erfahrung mit BuchGourmet, dass Grundlehrbücher zum Kochen immer wieder Bestseller sind. Sie ..mehr

€ 55,00 Listenpreis Neu ab € 55,00 Gebraucht ab € 51,99 Amazon
Mister Todiwalas Bombay

Mister Todiwalas Bombay

| VÖ 02.10.2014

Originalrezepte und Erinnerungen aus Indien – Cyrus Todiwala: Mister Todiwalas Bombay, 2014 Knesebeck, München Für den mit vielen Preisen ausgezeichneten Koch Cyrus Todiwala wird Mumbai immer Bombay bleiben, die ..mehr

€ 29,95 Listenpreis Neu ab € 29,95 Amazon
Rosenwasser & Granatapfelkerne

Rosenwasser & Granatapfelkerne

| VÖ 02.10.2014

Die authentische Küche aus dem Orient – Suzanne Zeidy: Rosenwasser & Granatapfelkerne, 2014 Knesebeck, München In Suzanne Zeidys Elternhaus in Kairo versammelte sich jeden Freitag die ganze Familie zu einem riesigen ..mehr

€ 29,95 Listenpreis Neu ab € 29,95 Amazon
Rachel Khoo – Meine französische Küche

Rachel Khoo – Meine französische Küche

| VÖ 21.01.2014

Mehr als 100 Rezepte aus Frankreichs Genießerregionen – Rachel Khoo: Meine französische Küche, 2014 Dorling Kindersley, München Die Autorin Rachel Khoo ist die Tochter einer Österreicherin und eines Malaien, sie wuchs ..mehr

€ 24,95 Listenpreis Neu ab € 24,95 Gebraucht ab € 19,75 Amazon
Ali Güngörmüs Mediterran

Ali Güngörmüs Mediterran

| VÖ 21.01.2014

100 kreative Rezepte rund ums Mittelmeer – Ali Güngörmüs Mediterran, 2014 Dorling Kindersley, München Jetzt hat auch endlich der bekannte Fernseh- und Sternekoch Ali Güngörmüs sein Kochbuch geschrieben. Und es ist ..mehr

€ 24,95 Listenpreis Neu ab € 24,95 Gebraucht ab € 14,95 Amazon
Mein Hüttenkochbuch

Mein Hüttenkochbuch

| VÖ 20.02.2013

Susi Schneider: Mein Hüttenkochbuch  – Manches Bekanntes und vieles Neues aus der kulinarischen Bergwelt Die Autorin hat mehrere Jahre lang in Tirol eine der beliebtesten Alpenverein-Schutzhütte bewirtschaftet. ..mehr

€ 16,95 Listenpreis Neu ab € 16,95 Gebraucht ab € 11,40 Amazon
Die neue Südtiroler Küche

Die neue Südtiroler Küche

VÖ 01.10.2009

14 Spitzenköche und eine Spitzenköchin aus den Bergen! Stefan Stabler: Die neue Südtiroler Küche, 2009 Athesia, Bozen Südtirol ist eine der liebsten deutschen Urlaubsregionen! Und im Urlaub will jeder auch gut essen. Die ..mehr

€ 39,90 Listenpreis Neu ab € 35,90 Gebraucht ab € 24,90 Amazon
Meine neue bayerische Landküche

Meine neue bayerische Landküche

| VÖ 08.01.2014

Schmankerlküche vom Feinsten – Deftiges mit Pfiff – Alfons Schuhbeck: Meine neue bayerische Landküche, 2014 Zabert Sandmann, München Alfons Schuhbeck ist ein Wunder an Betriebsamkeit. Jedes Jahr kommt von ihm ..mehr

€ 14,95 Listenpreis Neu ab € 14,95 Gebraucht ab € 8,85 Amazon