Küchen der Welt

Japan – Kochreisefotobuch

Japan – Kochreisefotobuch

| VÖ 29.09.2010

Dieses einzigartige Werk ist Rezeptbuch, Bildband und Reiseführer in Einem. Es zeigt Japans Haute Cuisine ebenso wie die einfache Kneipen- und Straßenküche, bietet Rezepte des privaten japanischen Alltages und viele ..mehr

€ 48,00 Listenpreis Neu ab € 49,90 Gebraucht ab € 26,00 Amazon
Die venezianische Küche

Die venezianische Küche

| VÖ 22.02.2013

Russell Norman – Die venezianische Küche: Innovativ aber schnörkellos Versteckt in den hintersten Gassen des angesagten Londoner Stadtteils Soho liegt eines der beliebtesten Restaurants der Stadt: das Polpo. Kritiker und ..mehr

€ 36,99 Listenpreis Neu ab € 36,99 Gebraucht ab € 26,95 Amazon
Sizilien – Über 50 authentische Rezepte

Sizilien – Über 50 authentische Rezepte

VÖ 12.05.2014

Über 50 authentische Rezepte – Sizilien, 2014 Phaidon / Edel Germany, Berlin, Hamburg Es gibt in Europa nur sehr wenige Regionen, die eine derartig wechselvolle Geschichte aufweisen wie die Insel Sizilien. Unter den ..mehr

€ 35,00 Listenpreis Neu ab € 35,00 Gebraucht ab € 33,00 Amazon
Ceviche – Peruanische Küche

Ceviche – Peruanische Küche

| VÖ 07.03.2014

Über 100 Originalrezepte – Martin Morales: Ceviche – Peruanische Küche, 2014 Edition Fackelträger, Köln Während ich diese Rezension schreibe, habe ich noch den Geschmack meines ersten Ceviches in Mund, welches ..mehr

€ 24,95 Listenpreis Neu ab € 24,95 Gebraucht ab € 19,67 Amazon
Das Wagamama Kochbuch

Das Wagamama Kochbuch

| VÖ 27.08.2008

Neue Rezepte aus der Nudelbar Rund 140 Rezepte in der Tradition japanischer Garküchen. Gesund und figurfreundlich – ganz einfach nachzukochen. Das komplette wagamama-Menü: von Appetizern bis zu Getränken. Hallo Foodies, ..mehr

€ 19,95 Listenpreis Neu ab € 19,95 Gebraucht ab € 15,96 Amazon
Einfach kochen – Japanisch

Einfach kochen – Japanisch

| VÖ 28.01.2010

Basic Japanisch - Trendthema japanische Küche - Über 80 einfache Rezepte, alle mit Bild - Viele Anleitungen Schritt für Schritt - Grundzutaten, Warenkunde, Küchengeräte Die japanische Küche ist im Aufwind und Sushi-Bars ..mehr

€ 17,90 Listenpreis Neu ab € 55,80 Gebraucht ab € 16,93 Amazon
Basis der guten Küche

Basis der guten Küche

VÖ 24.04.2009

Das neue Lehrbuch der Südtiroler Gastronomie – Basis der guten Küche, 2. Auflage 2011 Athesia, Bozen Wir wissen aus unserer Erfahrung mit BuchGourmet, dass Grundlehrbücher zum Kochen immer wieder Bestseller sind. Sie ..mehr

€ 55,00 Listenpreis Neu ab € 55,00 Gebraucht ab € 51,99 Amazon
Mister Todiwalas Bombay

Mister Todiwalas Bombay

| VÖ 02.10.2014

Originalrezepte und Erinnerungen aus Indien – Cyrus Todiwala: Mister Todiwalas Bombay, 2014 Knesebeck, München Für den mit vielen Preisen ausgezeichneten Koch Cyrus Todiwala wird Mumbai immer Bombay bleiben, die ..mehr

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Rosenwasser & Granatapfelkerne

Rosenwasser & Granatapfelkerne

| VÖ 02.10.2014

Die authentische Küche aus dem Orient – Suzanne Zeidy: Rosenwasser & Granatapfelkerne, 2014 Knesebeck, München In Suzanne Zeidys Elternhaus in Kairo versammelte sich jeden Freitag die ganze Familie zu einem riesigen ..mehr

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Rachel Khoo – Meine französische Küche

Rachel Khoo – Meine französische Küche

| VÖ 21.01.2014

Mehr als 100 Rezepte aus Frankreichs Genießerregionen – Rachel Khoo: Meine französische Küche, 2014 Dorling Kindersley, München Die Autorin Rachel Khoo ist die Tochter einer Österreicherin und eines Malaien, sie wuchs ..mehr

€ 24,95 Listenpreis Neu ab € 24,95 Gebraucht ab € 21,17 Amazon
Ali Güngörmüs Mediterran

Ali Güngörmüs Mediterran

| VÖ 21.01.2014

100 kreative Rezepte rund ums Mittelmeer – Ali Güngörmüs Mediterran, 2014 Dorling Kindersley, München Jetzt hat auch endlich der bekannte Fernseh- und Sternekoch Ali Güngörmüs sein Kochbuch geschrieben. Und es ist ..mehr

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Mein Hüttenkochbuch

Mein Hüttenkochbuch

| VÖ 20.02.2013

Susi Schneider: Mein Hüttenkochbuch  – Manches Bekanntes und vieles Neues aus der kulinarischen Bergwelt Die Autorin hat mehrere Jahre lang in Tirol eine der beliebtesten Alpenverein-Schutzhütte bewirtschaftet. ..mehr

€ 16,95 Listenpreis Neu ab € 16,95 Gebraucht ab € 10,95 Amazon