Für Sterneköche

Guy Grossi – Bella Italia – Das Kochbuch

Guy Grossi – Bella Italia – Das Kochbuch

| VÖ 22.08.2014

150 Gerichte aus allen Regionen Italiens – Guy Grossi – Bella Italia – Das Kochbuch, 2014 Dorling Kindersley, München Würde Sie ein drei Kilogramm schweres Kochbuch wegen der Zutatenlisten in den Rezepten mit ..mehr

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ARD Buffet – Unsere besten Rezepte für jeden Tag

ARD Buffet – Unsere besten Rezepte für jeden Tag

VÖ 26.08.2014

Acht Spitzenköche tischen auf: ARD Buffet – Unsere besten Rezepte für jeden Tag, 2014 Zabert Sandmann, München Das ARD-Buffet wird täglich von 12. 15 Uhr bis 13. 00 Uhr in der ARD gesendet. Das ist im Wesentlichen eine ..mehr

€ 19,95 Listenpreis Neu ab € 19,95 Gebraucht ab € 18,99 Amazon
Nigel Slater – Das Küchentagebuch

Nigel Slater – Das Küchentagebuch

| VÖ 20.08.2014

Mit 250 Rezepten durch das Jahr – Nigel Slater – Das Küchentagebuch, 2014 Dumont, Köln Jamie Oliver bezeichnete Nigel Slater als ein „gottverdammtes Genie“. Vielleicht liegt dies daran, dass Jamie Oliver zwar ..mehr

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Port Culinaire No. 30

Port Culinaire No. 30

Sicherer Hafen für Gourmets – Thomas Ruhl: Port Culinaire No. 30 / Number Thirty, Ein kulinarischer Sammelband – Reportagen, Rezepte, Warenkunde, 2014 Edition Port Culinaire Die Themen u.a.: Avantgarde – Quique ..mehr

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Douce Steiner – Unsere verrückte Gemüsewelt

Douce Steiner – Unsere verrückte Gemüsewelt

| VÖ 20.05.2014

Gemüse, Obst und Kräuter – Douce Steiner – Unsere verrückte Gemüsewelt, 2014 Edition Rombach, Winden Die Zwei -Sterne-Köchin Douce Steiner hat in den zurückliegenden Jahren bereits einige Kochbücher verfasst. ..mehr

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Teubner Grillen und Räuchern – Limited Edition

Teubner Grillen und Räuchern – Limited Edition

VÖ 01.09.2014

Das ultimative Buch zum Grillen und Räuchern in luxuriöser Sonderausstattung: Teubner Grillen und Räuchern – Limited Edition, 2014 Teubner, Gräfe und Unzer, München Lodernde Flammen auf dem Schuber plus das ultimative ..mehr

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Ducasse Nature – Desserts

Ducasse Nature – Desserts

| VÖ 30.10.2014

Der zweite Band aus der Reihe Ducasse Nature – Alain Ducasse – Desserts, 2014 Hädecke, Weil der Stadt Einfache Rezepte vom Sternekoch – Desserts mit französischer Raffinesse Die Dessertrezepte von Alain ..mehr

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Gemüse aus dem Bauerngarten

Gemüse aus dem Bauerngarten

| VÖ 07.03.2014

Vergessene und besondere Sorten, Grundrezepte, Gerichte von Starköchen – Thomas Ruhl: Gemüse aus dem Bauerngarten, 2014 Edition Port Culinaire, Edition Fackelträger, Köln Vergessene Klassiker neu entdeckt! Seit einigen ..mehr

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On Fire – Grillen für Gourmets

On Fire – Grillen für Gourmets

| VÖ 07.03.2014

Heilige Feuerstätte für anspruchsvolle Griller! – Wolfgang und Stephan Otto, Thomas Ruhl: On Fire – Grillen für Gourmets, 2014 Edition Port Culinaire, Edition Fackelträger, Köln Schon seit etlichen Monaten sind ..mehr

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Grillen – Rezepte für Meister am Rost

Grillen – Rezepte für Meister am Rost

| VÖ 03.07.2014

Rezepte für die Meister am Rost! Thomas Merkle: Grillen, 2014 Rombach, Freiburg im Breisgau Rechtzeitig zum Sommer hat auch der ungemein innovative Rombach Verlag ein eigenes Grillbuch herausgebracht. Es ist ein handliches ..mehr

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